
长城桑干葡萄酒价格【“桑干赤霞珠红酒”】长城桑干酒庄干红
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中国葡萄酒的起源也很早。最早对葡萄的文字记载,见于《诗经》。古代原生葡萄,统称山葡萄、刺葡萄等,也叫野葡萄。葡萄在《史记》中写作“蒲陶”,在《汉书》中写作“蒲桃”,(后代书》中写作“蒲萄”,可见,早在周代,就已经有了人工种植的葡萄园了。
唐朝贞观十四年(公元640年),唐太宗命交河道行军大总管侯君集率兵平定高昌。高昌历来盛产葡萄,在南北朝时,就向梁朝进贡葡萄。《班府元龟 卷970》说:唐朝破了高昌国后,收集到马乳葡萄放到院中,并且得到了酿酒的技术,唐太宗把技术资料作了修改后酿出了芳香酷烈的葡萄酒,和大臣们共同品尝。这是史书第一次明确记载内地用西域传来的方法酿造葡萄酒档案,长安城东至曲江一带,俱有胡姬侍酒之肆,出售西域特产葡萄酒。
中国葡萄酒虽有漫长的历史,但生产规模不大,产量不多。直到清光绪十八年,华侨张弼士先生集资350万两银子,在山东省烟台市成立了张裕葡萄酿酒公司,张弼士雇用上千人,修建葡萄园,并从法国、意大利等欧洲葡萄酿酒国家引进25万株葡萄植株共129个品种;并重金聘请了奥地利驻烟台领事为酿酒技师,先后酿成了红葡萄酒、白葡萄酒、味美思、白兰地等16个系列产品。
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