重庆原装进口葡萄酒美国加州产区peter vella
品牌：Peter Vella(彼得维拉)(彼得威利)(佰乐莱)
品名：红葡萄酒—加州地区餐酒
规格：5L/盒，4盒/箱
保质期：5年
配料：葡萄汁，二氧化硫
简介：2005年度美国餐用葡萄酒30强之一;2006年度美国IMPACT葡萄酒热门品牌之首。2007年度美国厨师协会最佳口味奖。2008.2009年度美国十大最受欢迎盒装红酒。
红酒小知识共享：品评葡萄酒入门
涩酒和甜酒(Puckery wine and sweet wine)
涩味的白葡萄酒中，首推夏布利白葡萄酒(Challis);而在甜葡萄酒方面，以具有密糖花香味的麝香(The white
muscat)白葡萄酒最为吸引人。在这两种截然不同的味道中，也有不少近于涩味或甜味的白葡萄酒。因此，在品酒时，只要把握不短期(涩味)和甜味，就可了解此白葡萄酒的特性。所以，品尝白葡萄酒比较容易入门。
受欢迎盒装红酒。
红酒小知识共享：品评葡萄酒入门
酸味(Acidity)
这里所指的酸味，系把葡萄经过发酵所产生的一种酒石酸(Tartaric)。这对葡萄酒的陈年老化有很大的影响。新酿造的葡萄酒，一定带有这种酸味，可是时间隔久后，酸味也随之消失，而葡萄酒本身的优点也自然显露出来。在此值得一提的是，如用年份不好的葡萄来酿造，葡萄酒中的酸味并不因时间过长而消失，对酒的老化不起作用。另外，还有重要的一点是，切不可把涩味与酸味混淆起来。例如一瓶非常若涩的雪利名酒(Dry
fino sherry)，实际它所含的酸味并不高;而相反一瓶很甜的萨端白葡萄酒，其酸味却很高。这是因为酸味可抵消它的含糖浓度。
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