杜康御酒坊贵宾
一、杜康酒厂介绍
洛阳杜康控股有限公司是以白酒为主导产业的综合性控股公司，其集研发、生产、经营、销售、管理于一体，旗下拥有汝阳杜康酿酒有限公司和河南杜康酒业股份有限公司（原伊川杜康）两大生产基地，先后登陆新加坡、台湾两地资本市场，成为河南白酒行业第一家也是当前唯一一家上市公司。
二、产品信息
净含量： 500ml
保质期： 无
酒精度： 52%vol
原料辅料： 杜康泉水、高粱、小麦
产地： 河南.洛阳
产品类型： 浓香型
贮藏条件： 避光，通风干燥处
等级： 一级
规格\箱 ：500ml*6
三、杜康贵宾品鉴
杜康御酒坊贵宾
杜康酒属于浓香型曲酒，选用杜康当年造酒的天然泉水酒泉之水，再以优质高粱和小麦为原料，采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成，具有“清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长的独特风味。
四、按曲种分类
根据曲种不同，白酒分为“大曲酒”、“小曲酒”、“麸曲酒”、“混曲酒”等。大曲块大，主要包含曲霉菌和酵母；小曲块小，主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌将粮食中的淀粉分解成糖，酵母再将糖转化为酒精。小曲发热量低，适于南方湿热气候。中国大多名酒产于北方或夏季气候凉爽的川贵，多是大曲酒。根据配方口味主要分为四大香型，细致分来则有十二种之多。
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