去哪学兰州拉面
作者：蜀湘情缘官网：http://www.ahsxqy.com 培训热线： 15855511872
兰州拉面即兰州牛肉拉面 。兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉面，是兰州著名风味小吃。传说起源于唐代，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。
一说正宗的兰州牛肉面起源，是回族人马保子于1915年所始创的，其制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。蜀湘情缘小吃培训学校：http://www.hzsxqy.com 联系电话：15855511872
蜀湘情缘厨师培训学校
详情地址：合肥市瑶海区站西路1号宝文国际大厦2101-2104厅
杭州市江干区九堡客运中心胜稼路与九乔路交叉口亿龙商务大厦428--430厅
联系人：范先生(经理)
手机：15209881554
邮箱：2759481513@qq.com
*您的姓名：
*联系手机：
固话电话：
E-mail:
所在单位：
需求数量：
*咨询内容:
898995850
