东北大米
今年双11迎来了最为火爆的特产商品——东北大米,东北特产大米在我们丰合大容特产卖场供不应求,从早上8点就排起了长长的队伍,甚至为了能多买上几包大米,有的顾客口角上发生了争执,产生不愉快。对此,我们只能后说,大米多的是,不要急都能买到。
那么,除了价格上之外,东北大米到底有什么样的特性,让人民这么急着抢购呢?东北大米颗粒饱满,香味浓郁,粘性较小,有丰富的营养物质。
一:颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。
二:饭粒油亮,香味浓郁。
三:蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆。
四:有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质
五:横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。
东北大米的特点:东北日照充足,东北地区基本不存在灰霾天气和桑拿天,阳光很好。日夜温差较大,而且积温时间长:积温导致东北的水稻生长缓慢,生长期长,一年一熟, 因此,质量较好。生长期一般在130天左右,在海南,水稻一年三熟,生长过快;东北的土壤质量很好,很肥沃,为稻米提供充足的营养条件。东北有很好的水质,保证了大米生长的无污染环境,长出最优质的大米。
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