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驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载：驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。
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微信：15154179016 济南市历城区七里河路2号
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早餐做什么小吃比较好？杂粮煎饼?煎饼果子？肉夹馍？鸡蛋灌饼？五谷豆浆？豆腐脑？新式无矾无碱炸油条？更或者是牛肉板面？老北
京鸡肉卷？还是蒸包子？水煎包等多种系列的小吃，供大家选择。
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