专业无矾炸油条培训,香酥无矾无碱炸油条,山东菏泽油条
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首先要有好的配方，配方是油条的灵魂，没有好的配方再高明的师傅也炸不出好油条；
其次是搋面，搋面是油条的骨骼，油条炸出来是什么形状就是有搋面来决定的。面搋不好，油条炸制时不好下剂，炸出来形状不好，出的边角废料也多；
品尝味道满意后再学习，秘制配方全部交给大家，不做任何保留。学习技术期间包吃、住。
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