山东菏泽牛肉板面学习聊城牛肉板面枣庄牛肉板面
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安徽牛肉板面是安徽的特色小吃，在全国很多省市均有安徽板面的面馆。所谓板面就是面和普通的面不一样，不是一根一根的，是条状的，面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的，也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。此面通常配有鸡蛋和辣椒，吃此面的一部分人主要是去吃辣椒。也有人风趣的叫做“安徽料理”。板面的卤料是由二十多种香料及牛油(在板面的发源地安徽省太和县正宗的是羊肉板面，而在外地一般就变成了牛肉版面)精心炒制而成。
安徽牛肉板面培训内容
1 安徽牛肉板面的和面技巧培训
2板面的制作技巧
3板面卤料和辣油，辣椒的炒制
4五香卤鸡蛋的制作
5各种调料的认识及采购信息;
6店面选址及经营管理技巧
培训学习费用
包含技术转让费、材料费、资料费、餐费及以上培训品种共1200元。随到随学，学会为止。为方便不便参加学习的学员，可进行函授学习，技术免费升级。
QQ:917095659 电话联系：15154179016
公司主营各种小吃培训技术：锅贴，水煎包，牛肉汤，烤猪蹄，黄焖鸡，三汁焖锅，鸳鸯火锅，童子鸡，猪头肉，臭豆腐，油炸羊肉串，炸酱面，铁板香豆腐,特色灌汤包，胶东大包，美式炸鸡，鸡肉汉堡，留香烤翅，全羊汤，摇滚烤鸡，烤面筋，久久鸭脖，甏肉干饭，排骨米饭，骨汤麻辣烫，香酥油条，糕点，干锅鸭头，手抓饼，油饼，驴肉火烧，腊汁肉夹馍，酱香饼，土掉渣饼，千层饼，鸡蛋灌饼，米线，酸辣粉，拉面，奶茶冰粥冷饮等。
联系人：杨乐老师，济南市历城区七里河路2号
www.xiaochixuexi.com
小吃设备：燃气木炭烤鸭炉，摇滚烤鸡炉，多功能小吃车，冰淇淋机，热狗棒机器，凉皮机，冰激凌机，煎饼子机，爆米花机，棉花糖机，烧烤炉等各种小吃设备
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