东北正宗的烤冷面怎么做、大连烤冷面的技术学习、
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发源地为黑龙江省密山市市区内，烤冷面的源起于1999年前后，相传是位于密山市第二中学后门（当年，一盖姓中年男子(朝鲜族）发明(这点有待于考证，当年发现它的时候已经遍布大街小巷了，没人具体知道是谁发明的)。另一种说法烤冷面发源于黑龙江省牡丹江市。牡丹江烤冷面制作方法颇多，很多其他地方的商贩也认同烤冷面发源于牡丹江的说法。冷面为公司独家秘制，酱料更是独家专有，味道与众不同，而且不仅味道好，营养价值更高，和目前家长反对食用的众多小吃有天壤之别,其新式的烤制方法还避免了传统烧烤产生大量的自由基使人衰老及易致癌等风险，因此越来越受注重时尚健康的现代人所欢迎。有兴趣的请来电咨询
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