
大型切菜机 食品行业必备
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多功能型切菜机包含单切机的所以功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等。可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片,厚度在1-10毫米内自由调整;往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。用途:全能切菜机,可将根茎类:马铃薯、芋头、番薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子等切成丝、条、片、丁状;以及叶菜类蔬菜:芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、等长条状之物切成片、丝、条状。
适用范围:此设备性能其全,广泛应用于各食品加工厂、连锁店配送中心、蔬菜配送中心、各学校饭堂等。
特点:本机为双头型切菜机,两头可同时操作,也可单头操作;
通过更换刀盘或双调频调节速度,可切出各种规格的片、丝、条、丁;
功能强大、一机多用、省时省力整机采用全不锈钢制造,卫生、美观、耐用;
换刀简便,易清洗,配自动断电保护装置,安全方便。
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