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机器旋转于平稳的地方操作。把机器下放的储物柜打开将电池放在储物柜内，电机有两条电源线夹子，红色接电池正极，黑色接电池负极。北京烤鸡排机用时需先生好火将炭放置于旋转烤鸡脖机器车内的炭盆内配备了多条自动烤鸡排机山字型铁叉，将事先腌制好的鸡，鸭，鱼等食物整齐的串在铁叉上将北京烤鸡排机价格实惠铁叉的尖顶插在机器操作台面对方的小孔内手柄端有凸型轴，将凸型轴放在机器连轮带动轴的凹槽内，然后打开电源即可，可烧烤任何食物。在不用旋转式烧烤时，也可将不锈钢烧烤网放在机器上可实现传统式的烧烤做法电压显示在不低于12V时不需要充电。在机器附近安装上一个符合国家安全标准漏电北京烤鸡排机保护开磁旋转烤鸡脖机器220V电源的安全插座。将自动烤鸡排机所配的液化石气用减压阀装到液化石油气钢瓶上，北京烤鸡排机价格实惠用符合国际标准液化石油气软管将减压阀出口连接到“三通”（自备）上，再用二条液化石油气软管将三通二头出口分别连接到机器左右进气口，并用接头夹件固定各软管接头，以防脱落。把机器内圆圈架按要求分别固定在转动圆管上。接通电源，把左右开关设定到关位，扭开气瓶总阀门。电子点火：用一只手按住北京烤鸡排机二只手柄，用另一只手压进旋转烤鸡脖机器旋钮火开关左转90度，自动烤鸡排机闻击发声响，电火花引燃点火管，北京烤鸡排机价格实惠确认燃烧器已燃烧，才可将手放开，否则无法点燃，火力大水在“开”、“关”旋转进行调节。
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