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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。电加热夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

广西电加热夹层锅用途：

广西电加热夹层锅广泛用于糖果、制药、乳品  、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。

本电热夹层锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、

广西电加热夹层锅加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。  

本电热夹层锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
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电加热夹层锅主要规格和技术参数：  

品牌  上海多源夹层锅                                      产品分类  电加热夹层锅  
规格型号  600L夹层锅不锈钢可倾式          包    装  木架包装。  
外观尺寸  内层1200mm外层1300mm          重    量  约为200KG  
整机功率  电热为24KW，蒸汽加温不用电  电源电压  380V  
价        格  面议                                                  产量      客户自定
此外还有其他规格的，  夹层锅系列按容量量划归规格  容量量为600L的为600L电加热夹层锅。

以此类推，可以根据你的所需容量量，定做你所要的电热夹层锅。
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  可根据客户所需规格定做产品，购机免费培训技术。
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  联系方式：覃生13557118621  电话：0771-3835499  QQ号码：909211808

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备注：容积，夹层工作压力，电机功率，搅拌桨结构等可以定做的。