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[ZK-9000A型号双罐低温真空炸机
外形：1800*1800*2600
整机：由主机、电柜、冷却筒、料框、真空泵组成。
主机：由上下筒体、脱油电机、循环泵加热盘管组成。
主机材料：由5MM304不锈钢焊接而成。
料框外形：900*400（6小件组成）
加热方式：为蒸汽加热（电加热可预订）。
电控：为380V电压15KW
用户自备：0.25立方米空气压缩机、约22立方米水冷却塔、0.15T/0.6MPa蒸汽锅炉、-30度冷库。
【加工食品类型：】
①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；
②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜等；
③干果类：大枣、花生等；
④水产品及畜禽肉类等。
双室真空油炸机是“旭众” 公司最新研发的第三代真空油炸设备，也是目前全球最新、最节能、最安全、最实用的油炸设备；第一代单室真空油炸机，第二代水油混合真空油炸机，第三代双室真空油炸机。
【一、双室真空油炸机特点：】
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；
2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；
3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的 损耗；
5、油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；
6、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
旭众企业文化：
一、旭众机械是有着多年历史的老厂是业内规模最大的食品机械厂家；
二、旭众机械2010年起成为央视上榜企业
三、旭众机械现被评为“质量信誉服务AAA级企业”，“国家ISO9001:2008 质量认证体系”
四、广州旭众自主品牌被评为“中国著名品牌”
五、广州旭众面制品设备被授于“政府采购重点推荐产品”
六、广州旭众自主品牌被评为“中国最具影响力十大品牌
选择旭众，选择机会！选择财富！
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