商洛/商南熟食店节能省电熟食保鲜柜哪家质量好合肥优凯
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格瑞德表示，由于去年7月出现的食品安全丑闻抵消了上半年的强劲业绩，2014年中国的总体业绩不佳，但他有信心恢复中国市场的业务。他表示：“尽管中国市场的销售恢复持续慢于预期，我们仍预计2015年下半年业绩将加速改善，我们将会在全年通过菜单创新来刺激增长。”
此外，百胜的本土化策略也遭遇困难。为了吸引更多的消费者，2012年百胜收购了中国餐饮品牌“小肥羊”，但是该品牌的业绩也不及预期。在最新的财报中，百胜将该品牌的价值减记了3.61亿美元。
不少业内人士对 《每日经济新闻》记者表示，百胜集团等传统洋快餐除了在去年下半年受到福喜食品安全事件冲击外，同时受到竞争对手的影响。
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昨日（2月5日），全球餐饮巨头百胜集团公布的财报显示，集团去年第四季度净亏损8600万美元，而上年同期净利润为3.21亿美元。其中，持续受供应商使用过期肉丑闻打击，第四季度中国同店销售下滑16%，但跌幅小于市场预计的19.4%。
对此，百胜高管表示，2015年头号要务是恢复中国市场的销售额，预计今年下半年的销售将很强劲表现。
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