
南宁做肉丸设备,肉丸机厂家
南宁做肉丸设备,肉丸机厂家
做肉丸需要几个步骤,第一是要将肉绞碎;第二是将碎肉打浆;第三就是肉丸成型了。如果您还是需要做鱼丸,那么还需要先将鱼去鱼鳞(去鱼鳞机),采肉(鱼肉采肉机),然后到打浆(打浆机),最后成型(肉丸成型机)。无论您是要做什么丸子,整套设备我们都有的。旭众品牌,专业品质!
海量肉制品加工设备尽在广西旭众机械。广西绞肉机,南宁打浆机,广西肉丸机等多种设备价格优惠,旭众肉制品加工设备厂家直销。购买旭众食品机械,享受全国联保,一年保修,终身维护的完美,让您购机无后顾之忧!
南宁绞肉机有小型绞肉机,工业绞肉机,电动绞肉机,精装绞肉机等不同型号。处理量和价格都不一样,选择范围广,您可以根据您的实际情况进行选择!
电动绞肉机型号有SZ-12/22/32/42,精装绞肉机有SZ-12A/22A/32A/42A/52A,大型绞肉机有SZ-500和SZ-1500A(鲜肉)、SZ-1500B(冻肉)。小型绞肉机参数如下:
型号: SZ-32A绞肉机 电源(V): 380 电机功率(kw): 1.5 绞肉量(kg/h):320
重量(kg): 63 外形尺寸(mm): 735*355*620
大型绞肉机参数如下:型号: SZ-1500A绞肉机 电源(V): 380 功率(kw): 1.1
生产能力(kg/h): 1500-2500 电机转速(rpm): 1460 绞肉转速(rpm): 150
绞肉规格: 4、8、12、16、20、25、28任选四种 重量(kg): 约700
主机尺寸(mm): 1325*800*1200 安装尺寸(mm): 600*1000*1500
本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁容易、安全卫生等优点。采用全封闭齿轮传动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠,且维修方便;绞肉机头及接触食品的零部件都采用高级不锈钢制造,安全无污染;机壳线条流畅,没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边,易于清洁。
备注:大型绞肉机可将整个鸡鸭绞碎,小型绞肉机则只能绞碎无骨碎肉!
众所周知的,肉丸口感的好坏,除了工艺,就看在打浆这块有没有做好了。打浆如果打的太久,容易将肉浆打熟,失去了爽脆的口感;打的时间太短,又达不到细腻的感觉。机器的好赖有直接的影响。广西旭众打浆机种类繁多,有快速打浆机,慢速打浆机,机械打浆机等。
快速打浆机型号有SZ-18/22/24/28,慢速打浆机有SZ-36/42/50,机械打浆机有SZ-360/380型。打浆机为齿轮带动,噪音小。由于打浆的时候,桶会升温,需要降温处理。所以在打浆的时候,在外圈放冰水或者加点冰块和肉一起打,这样打出来的肉浆口感比较好。
型号: SZ-28快速打浆机 电源(V): 380V 功率(kw):5.5 电机转速(r/min):1400
重量(kg): 130 产量(kg/h): 10 外形尺寸(mm): 760×400×850
型号:SZ-36慢速打浆机 电源(V):220/380 功率(kw):3.2 电机转速(r/min):1400 产量(kg/h): 15 重量(kg): 100 外形尺寸(mm): 500*900*920
型号: SZ-360机械打浆机 电源(V):380 功率(kw): 11 电机转速r/min(): 无极调速,从0-1200转可调节
产量(kg/h): 150 重量(kg): 280 外形尺寸(mm): 1860*680*1780
本产品采用国际先进技术设备,选用材料符合国际食品卫生要求,做工细致、外表美观、便于清洗,用于打鱼浆、肉浆,适合宾馆、酒家、肉类加工场、工厂、部队、机关食堂等单位之用。
备注:快速打浆机几分钟完成打浆,速度快;慢速打浆机不伤肉筋,口感最好;机械打浆机机身刚性十足,马力强悍,适用于中大型肉类食品加工厂等生产使用
旭众牌肉丸机有包馅肉丸机和肉丸成型机,其中还有淡水丸机和海螺丸机等。厂家直销,价格优惠。
包馅肉丸机可做各种丸子,包馅肉丸和无馅肉丸,具体参数如下:型号: SZ-602
电压(V): 220/380V 50Hz 功率(KW): 1.1 产量:140-420个/min 丸子直径: 20-34mm
重量(kg): 200 外形尺寸(mm): 770*530*1280
肉丸成型机能做各种无馅肉丸,操作简单,外形美观,卫生安全!
其具体参数如下:
型号: SZ-604 产品重量: 8-25g/个 产量:200-300kg/h 电压: 220V 50Hz
功率(KW): 1.1 重量(kg): 80 外形尺寸(mm): 600×400×1400
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旭众机械是专业研发生产食品加工机械的厂家,是中国知名品牌,是央视上榜品牌。是国家AAA级企业,是政府采购推荐单位。拥有完美的,让您买的放心,用的舒心!
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