
无任何添加济的绿色无矾大油条外酥里嫩的鸡蛋油条技术培训
鸡蛋、植物油和香酥油条粉等,经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品,彻底弃除传统"老三样工艺",传承现代高科技生物食品技术的应用,研制"无铝害"的油条产品。香酥油条技术含有西式面点工艺元素,和面中加有鸡蛋及其他西点配方。炸好的油条成品外酥里嫩,呈金黄色,膨松良好,大小均匀,无异味,健康营养。
无碱无矾炸油条,使用的是绿色健康的食用油加上独家秘制的配方配料使油条外酥内软,又脆、又黄、又香,绝对的绿色健康食品。香酥大油条外酥嫩内松软,色泽金黄,咸香适口,成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品。
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