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土豆粉起源于西秦，当时有位老人在县城挑担沿街叫卖，因口味独特赢得众人称赞，生意由寻常街巷改入当时繁华的大街。土豆粉流传至今，成为中华一代名吃。百佳福土豆粉将河南土豆粉及陕西土豆粉技术进行了科学的改进与调配，制作出香辣可口、汤汁鲜美更符合大众口味的美食土豆粉。上桌未食，先闻其香，入口更是五味兼备，配以特制的香锅密制底料，口味更符合现代人的口感。
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