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“重庆鸡公煲”开业至今,获得无数食客的青睐,被评选为上海十大名小吃的它是香港游客口中“不吃枉来大上海”的名店。如今,“重庆鸡公煲”在上海已有近90家分店。“重庆鸡公煲”由3位专业人士经过半年的研究而推出,这三位来头可都不小,是原肯德基的香港股东,香港餐饮界资深人士“J.R.罗博森”、西厨“Simon”和Canada连锁餐饮界资深人士“LeoChan”,他们利用四川寻求到的土制麻辣秘方,经过配料改良,定制了“重庆鸡公煲”的烧制,不仅仅是配料的无可替代性,连选料都是我们谁都想不到的要求细致,1.8斤的生态鸡,多一两嫌多,少一两嫌少,至于其中原因,只怕是秘而不宣的。这煲吃到最后加点汤就能涮火锅,料也便宜到底了,难得的是你在90家分店都能随时体验款款美味,口味都是一样“赞”。想学习鸡公煲技术哪里学习,大连百佳福专业的师傅培训学习,详情可拨打电话135-5594-0286
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