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东莞市佳肴膳食管理服务有限公司经过多年的实践、发展和创新，东莞团膳协会单位，是协会推荐团膳企业，公司建立了合理有效稳定的组织网络，现已形成以东莞为中心，辐射全中国（上海食堂承包、江苏食堂承包、浙江食堂承包等华东地区……）企业后勤一条龙服务的专业化实体公司。公司成立至今已积累了十多年大型饭堂管理经验，拥有一批高素质的管理人才，公司业务网络遍布长江三角洲。
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高校饭店经营创新要结合自身的优势资源，加以开发和利用，形成业内其他饭店难以模仿和复制的独特的竞争优势。
1．主题的物化主题饭店强调饭店整体的主题化，主题确定后，应围绕主题构建完整的饭店体系，利用饭店的全部空间和产品服务来营造一种无所不在的主题文化氛围，各功能区、各服务细节应能为深化和展示主题服务。高校饭店则应让客人从感官层面先融入浓浓的高校文化中，进而在享受产品和服务的同时细细品味高校文化，最后带走的是深深的高校情结和难以忘怀的文化体验。
2．主题的引入深厚的文化底蕴是高校文化主题饭店取之不尽的宝库。但是，打造高校文化主题饭店对饭店经营者和管理者提出了很高很细的文化鉴赏要求。虽然可以请专业的设计师设计，但是最好是由饭店经营者提供适合饭店装饰的文化元素，并和设计师进行充分的沟通和交流，要让设计师明白你究竟想要的是什么样的效果。而素材的挑选是一件及其繁琐耗时的工作，首先是必须对学校的历史文化有彻底的了解，故收集尽可能多的校史资料是必须做的功课。
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