冰激凌机/单头冰激凌机/单色冰淇淋机/小型冰激凌机/冰淇淋机
冰激凌机/单头冰激凌机/单色冰激凌机/小型冰激凌机/冰激凌机报价/甜筒冰淇淋机
产品型号：BQL-118单色冰激凌机 产量：18升 电源：220V 功率：1300W 净重：70KG 外形尺寸：520x600x680mm 备注：生产一种口味冰激凌
●适用于酒店、餐饮连锁机构、商业街、学校等需求量较大的场所
●体积小、超低噪音
●微电脑自动温度控制，数码显示，自动控制冰淇淋成型
●食品级不锈钢容器、价廉物美，投资少收益快
●多种电压、频率、制冷剂供选择（115V/220V 50Hz/60Hz R22/R134a/R404A）
●采用中外名牌压缩机，企业通过ISO9001质量体系认证、ISO14000环境体系认证
特点介绍:多彩外观,高雅活泼,微电脑控制,数码显示,自动故障诊断系统,维护方便,食品级不锈钢材质,名牌压缩机,制冷效率保证.
用途说明:用于制作各种口味软冰淇淋,适用需求量不大的各类咖啡厅,西餐厅,酒吧等休闲餐饮场所.
冰淇淋的原料:
◆冰淇淋粉是应用的最广泛也是最普通的一种冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和种类很多,价格也不尽相同.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因为一般不需要老化过程,所以使用起来比较方便,并且容易运输和储藏,成本也较低.但在混合过程中要注意卫生,避免造成二次污染.
◆新鲜奶浆;一般保质期在一周左右,去除生产和运输等环节,到达客人处的保质期为4天左右.但也因不同品牌和处理方法不同,保质期也不同.同时需要冷柜保藏.奶浆做出的口味较好同时成本也高.
◆保菌乳:采用无菌包装,无须冷藏,储运方便.成本高.
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