食品留样48小时专用冷藏设备

 食品留样48小时专用冷藏设备---------------------------------------------------------------------福意联公司为满足社会需要，企业以“技术与品质的完美结合”为目标，不断创造并提供独特的产品和技术给广大用户，始终坚持“以德敬人，以诚立人”的宗旨，竭诚为新老客户服务。 

刘刚                    

中国（北京）福意联总部

电话：010-63331359

手机：13810107851

传真：010-63331061

地址：北京东城区南竹杆胡同2号银河SOHO51718

网址：www.fuyilian.cn

更多型号期待您的来电咨询，福意联为您解决问题！

食品留样48小时专用冷藏设备技术参数

  型号        有效容积  控温范围      箱体尺寸

FYL-YS-50L     50L       4-38℃     430×480×515mm

FYL-YS-100L   100L      4-38℃     480×490×840mm

FYL-YS-138L   138L      4-38℃     540×550×840mm

FYL-YS-150L   150L      2-48℃     595×570×865mm

FYL-YS-230L   230L      2-48℃     595×590×1215mm

FYL-YS-280L   280L      2-48℃     595×570×1445mm

FYL-YS-310L   310L      2-48℃     595×695×1315mm

FYL-YS-430L   430L      2-48℃     595×680×1805mm

FYL-YS-151L   150L      0-100℃    595×565×860mm

FYL-YS-281L   280L      0-100℃    595×565×1440mm

FYL-YS-431L   430L      0-100℃    595×675×1795mm

FYL-YS-828L   828L      2-20℃     1265×680×1830mm

FYL-YS-1028L  1028L     2-20℃     1265×680×2150mm

为保障宾客饮食安全，为有效查处食物中毒等突发公共卫生事件提供可靠依据，根据《食品卫生法》等法规要求，餐饮服务单位必须食品留样，制定食品留样制度。  

一、留样工作由专人负责，专人操作，专人记录。留样食品应使用专用器具，留样冷藏柜由专人管理。  

二、留样食品范围为每日经厨房加工后的所有主副食品，不得缺样。 

三、餐饮单位须购置与留样食品数量相适应的冷藏设施及留样工具，留样容器要大小适宜，便于盛放与清洗消毒。冷藏设备要贴有明显的“食品留样专用”标识。 

 四、留样主副食品冷却后,必须用保鲜膜密封好，放入专用器皿中加盖,并在外面贴上标签，标明编号、留样时间、餐别、餐名、留样量、消毒时间、销毁时间、留样人等，并按早、中、晚餐的顺序分类保存。 

五、每种主副食品留样量不少于100g，并分别盛放在己清洗消毒的专用留样容器内。冷藏温度为0-10℃，留样时间48小时以上。 

六、留样的主副食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,避免污染。 

七、建立完整的留样记录，由餐饮负责人或留样负责人保管。留样记录至少应保存12个月，以备查验。  

八、发生食物中毒或疑似食物中毒事件，或根据其它情况需要，卫生部门将依法对留样食品进行卫生学检验。  

九、留样柜内严禁存放与所留样品无关食品或物品，留样食品不得混入用餐食品中。

食品留样48小时专用冷藏设备特征

1.工作条件:环境温度-25～40℃，电源220V/50Hz，宽电压带设计，适合198V~238V电压下使用。
2. 温度控制:微电脑控制，LED数字温度显示，,箱内温度2℃~-48℃可调，超温报警；
3. 安全系统:多种故障报警（高低温报警、传感器故障报警、断电报警）；开机延时保护功能。
4. 门:单门设计，采用经先进防腐化喷涂工艺，表面色泽柔和，抑制细菌，便于清洁，耐冲击 ，耐腐蚀
5. 密封:采用耐腐蚀的橡胶材料，抗菌性能优越，加宽密封条设计，密封性更好。
6. 材料:高密度发泡，保温性能优越
7. 搁架:风冷设计，降温速度更快，温度更均匀。
8.压缩机、风机:国际名牌高效压缩机，质量更可靠.

产品价格承诺:
1、为了保证产品的高可靠性和先进性，系统的选材均选用国内或国际优质名牌产品。
2、在同等竞争条件下，我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上，真诚以最优惠的价格提供给贵方。 

售后服务承诺: 

福意联本着“高质量，优服务，求发展”的精神，以“优质产品、合理价格、贴心服务”的理念和负责、公开的原则向您郑重承诺:

一、我方确保按合同参数的设备配置和价格供货。

二、质量保证:我方提供设备全部为全新设备（包括零部件），且设备的各零部件是产品出厂时的原始配置，设备质量符合国家质量检测标准，我方提供的设备全部都有相关国家或行业认证证书。 

三、包装:我方提供的设备将严格按照标准包装完好，并承诺完全无损的运抵指定现场。由于包装不善所引起的货物锈蚀、损坏和损失均由我方承担。

 四、验收:我方承诺所供设备开机正常，随机的备品、备件、手册和相关资料齐全。验收过程中如出现问题，我方将严格按照国家“三包”政策执行。