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发酵床养殖圈舍内氨气味重，是什么原因引起的？
答：1、新建的发酵床内菌群结构暂时没有达到菌群动态平衡，对氮元素的利用不是很完善充分。
2、氨气易溶于水，1升水可溶解500L水，稍微干燥的发酵床水份含量少，溶解不了多余的氨气，一下次释放出来，所以能闻到。
3、仔猪的养殖密度小，排泄量少，垫料湿度低，也溶解不了过量的氨气。
4、圈舍内通风透气性不好，含氧量少，发酵床内菌种缺氧，无法完成将氨气固定成菌体蛋白的过程，只能越积越多，最后水中的氨气达到饱和，释放出来。
一般就是以上四种因素导致了发酵床圈舍内氨气味浓。那么针对这四种情况，我们应该采取相应的措施：
1、采取合适的发酵床菌种，菌群结构比较平衡，不会出现青黄不接的情况。
2、对于及其干燥的发酵床（猪在上面跑动或走动如果起尘），可以用喷施少量水，既补充发酵所需水分，有能溶解多余的氨气。
3、仔猪的养殖密度可以适当增加一些，如增加到1平米每头。
4、增加圈舍的通风透气性，保证四窗齐全。即天窗、地窗、窗户和引风机窗。
15.发酵床养殖平时应注意哪些问题？
答： （1）不升温
原因：水分过高或过低；pH值过高或过低，益生菌的含量不够。
处理方法：调整物料水分；调整物料pH，加大菌液的含量。
（2）升温后温度随即快速下降
原因：原料中有机氮含量太低。
处理方法：应适当添加含氮量丰富的有机物料如猪粪。
（3）发酵过程中，异味、臭味浓
原因：C/N（N指氮素原料，C指碳素原料）过低，或原料粒度过大，水分调节不匀。
处理方法：通过补充碳素原料，调整C/N，或者降低物料细度，调匀水分。
16.发酵床养殖平时要补菌吗？多久补菌一次，成本大不大？
答: 发酵床养殖要适量补菌的，一般是畜禽每出栏一次，补一次菌，这个使用非常少，就是原来的十分之一，也就几瓶菌种就够了，成本可以忽略不计，使添加的目标微生物始终保持优势种群数量地位，同时也确保其增殖潜力。
17.如何判断发酵床使用到期？
答：当垫料在发酵床中使用达到一定期限后，其生产能力会逐渐下降，当表现出以下指征时，说明垫料已不能继续使用，需将垫料全部清出，重新更换新垫料。
（1）在各项养护措施得当、到位的情况下，氨味、臭味渐浓；
（2）垫料用手指轻轻揉搓便全部变成粉末；
（3）垫料遇水成泥浆状，干垫料部分已全部成灰泥土色；
如果垫料使用到期，但还没到转栏或出栏时间，可以临时采取以下措施，待转栏或出栏后，再清栏更换垫料。
（1）适当补充没经过发酵的新鲜木屑。
（2）如果通过补充新鲜木屑还没有明显作用，可清出部分垫料后再加新鲜木屑
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