
发酵床养鸡的技术方法难吗发酵床养鸡好处是什么
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当前普遍采用的畜禽粪便处理利用方式主要有禽粪干燥法、发酵法、畜粪尿沤 制产沼法和堆肥还田法。这些方法尽管利用了部分粪尿,不同程度地减轻了养殖业污染,但难以从根本上实现畜禽粪尿的无害化和资源化。鸡粪处理的难点来自两个 方面:一方面鸡粪的商品价值较低,另一方面,鸡粪的含水量高粘度大、杂质多、气味大,加工处理难度很大。
在养鸡业取得巨大成绩的同时,环境污染问题也接踵而至。鸡粪是养鸡场的主要废弃物。我国自20世纪70年代中期,伴随着规模化养鸡的兴起,鸡粪的处理一直困扰着养鸡场的经营者和有关管理部门。据资料介绍,我国有些蛋鸡场因鸡粪得不到及时处理,鸡粪散发的氨和硫化氢等恶臭气体, 使产蛋鸡患有呼吸道疾病,产蛋率只有正常鸡场的30%。由于鸡场环境差,鸡群疾病蔓延,一些鸡场蛋鸡的全程死亡率高达35%,严重影响了鸡场的经济效益。 据统计,2001年我国畜禽粪便产生量已达21亿吨,是工业固体废弃排放量的2.7倍。据估算,到2010年,全国畜禽粪便的排放量将达45亿吨。如此大 量的畜禽排泄物如果处理不当,势必带来严重的生态环境和社会问题。
发酵床养鸡的好处:
1、降低运营成本。
2、降低药费成本。鸡生活在发酵床上,更健康,不易生病,减少医药成本。
3、节省饲料。鸡的粪便在发酵床上一般只需三天就会被微生物分解,粪便给微生物提供了丰富营养,促使有益菌不断繁殖,形成菌体蛋白,鸡吃了这些菌体蛋白不但补充了营养,还能提高免疫力。另外,由于鸡的饲料和饮水中也加配套添加微生态制剂,在胃肠道内存在大量有益菌,这些有益菌中的一些纤维素酶、半纤维素酶类能够分解秸秆中纤维素、半纤维素等,采用这种方法养殖,可以增加粗饲料的比例,减少精料用量,从而降低饲养成本。据生产实践,节省饲料在一般都在 20% 以上。
4、节省人工。无须每天清理鸡舍。
5、垫料和鸡的粪混合发酵后,直接变成优质的有机肥。
6、提高了鸡肉鸡蛋的品质,更有市场竞争优势。
毫无疑问,对鸡粪不做任何处理的饲养场已经成为一个环境的主要污染源,它 给自身生产和周围环境造成了严重的威胁。为此国家环保总局制定并颁发了《畜禽养殖业污染物排放标准》以及《畜禽养殖业污染防治技术规范》其中就严格规定了 各个养殖企业污染物的排放标准。国内外有关专家对畜禽粪便污水净化的方法进行了大量的研究,现有的各种畜禽粪便的处理技术都有一定效果,但由于投资大和运转费高,一般养殖场很难承受巨额的粪便处理投资,使本来就微利的畜禽养殖企业(农户)难以承受,无奈之下,我国很多的大中型城市为了对城区不造成污染,划定禁养区,把应该在城郊造成污染的养殖场,搬迁到农村。
我国的经济实力还比较薄弱,技术水平与发达国家相 比还有一定差距。国家难以在没有直接经济效益的情况下在环境保护方面投入巨额资金,而养殖业的微薄利润也使企业难以单纯为环境保护投资。全国约80%的规 模化畜禽养殖场没有污染治理设施,畜禽粪污一般未经任何处理就地排放。上海市1991-2004十四年间,先后投入了2.42亿元进行畜禽养殖的污染治 理,但十多年的畜禽污染治理的得到的教训是投入高、效益低,资源未充分利用,畜禽污染防治问题没有得到根本解决;得到的启示是畜禽污染治理达标排放之路是 走不通的,只有资源化循环综合利用才是根本出路。
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