供应鹅蛋 新鲜鹅蛋 营养鹅蛋价格 上海鹅蛋价格 浙江鹅蛋价格
供应鹅蛋  新鲜鹅蛋  营养鹅蛋价格  上海鹅蛋价格  浙江鹅蛋价格一、商品鹅的饲养方式      联系电话:0527-83535656  
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    联系人:周成云  
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    地址:江苏省宿迁市沭阳县向阳路18号


        1、网上平养  
        网上平养就是将育肥鹅饲养在舍内网上，（具体方法同肉鸡、肉鸭舍内网上平养），这种方法既省工又省时且增重快。  
        网上平养一般密度为5只/㎡，每群50-80只，每天饲喂4-5次，晚9：00喂最后一次，为增加食欲，鹅群每2天进行一次水浴，特别是临出栏3-4周，这样有利于鹅毛生长，提高出栏鹅品质（也就是说让鹅有个好“卖相”）。  
        2、放牧饲养  
        小鹅饲养1周后，气温适宜，即可放牧，3周后，白天可完全放牧，只要晚上补食一次精料即可，放牧时要注意鹅群的饮水和休息，可节省不少精料，降低生产成本。  
        3、填肥  
        小鹅在饲养一段时期后，将混合料与水搅拌好后，用人工或机械填入鹅食道中，让鹅快速增肥，一般用来生产鹅肥肝。  
        二、商品鹅的饲料营养  
        要根据鹅的不同日龄，精心配制饲料，适当饲喂青料，以满足鹅的营养需求。  
        1、1-20日龄雏鹅  
        精料：玉米50%        鱼粉8%        麸皮10%        米糠20%        统糠10%    预混料1%    贝壳粉1%  
        青料：以叶菜类青饲料为主，切碎拌喂  
                                精料与青料以1：9比例混合饲喂  
        2、20日龄后饲料  
        精料：玉米20%        鱼粉8%        麸皮4%        米糠10%        统糠56%        预混料1%    贝壳粉1%  
        青料：可放牧，可舍饲  
                                精料与青料以2：8比例混合饲喂  
        3、育肥期饲料：  
        精料：玉米60%        豆粕10%            棉（菜）粕5%            麸皮16.5%            米糠4%            Nacl    0.5%        预混料1%    贝壳粉3%  
        青料：    精料与青料混合饲喂  


1。油煎荷包鹅蛋  
用料：鹅蛋1粒，酱油少许  
做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，  
可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。  
在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。  

2。水煮鹅蛋。  
用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。  
做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。  
煮的时间：  
三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。  
六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。  
十分钟，蛋全熟。  

3。水煮菏包鹅蛋  
用料：鹅蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。  
做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，再把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。  

4。生煎荷包鹅蛋  
用料：1粒蛋，2汤匙油，1/4碗水  
做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度。  

5.菜莆蛋  
用料：咸菜莆1包，鹅蛋2粒，蒜茸少许。  
做法：鹅蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水挤干。烧热镬，放入半碗的油，略热下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即行了。  

6。菜豆鹅蛋  
用料：长豆4条，鹅蛋2粒，蒜茸少许。  
做法：长豆洗净切细粒，蛋打入碗中打散，烧热镬，下半碗油，略热，用中火，下长豆和蒜茸炒，炒半分钟，下鸭蛋煎，煎至两面金黄，洒些酱油翻一翻，离镬即可。  

7。肉碎煎蛋  
用料：肉碎100g，鹅蛋2粒，青葱1棵切粒。  
做法：肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散（打至起泡），烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒，炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即可。