商用电磁炉机芯
此产品为厨房配套工程设备，右边为煲仔炉烹饪区，左边台面j空留处为物品摆放区。产品下面设有柜子。可盛放物品。产品多功能多样化。
商用电磁炉机芯的简介：
电磁炉机芯为电磁炉的核心，相当于电脑的主板，有着不可替代的作用。分为商用电磁炉机芯，和家用电磁炉机芯两种。商用电磁炉机芯采用的是半桥技术，家用电磁炉机芯采用的是晶体管技术。
商用电磁炉机芯的工作原理：
电磁炉机芯是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在电磁炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场磁力线通过金属器皿的底部时，会在器皿的底部金属体内产生无数的小旋涡流，使器皿本身自行高速发热，从而加热器皿内的食物。
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