眼下，吉林黑土地上玉米丰收在望。今年，玉米临储政策取消，实行市场定价。作为玉米种植大省，吉林省将面临怎样的考验，将会采取哪些措施应对? 一方面，要切实执行粮食收购行政首长负责制，各级地方政府应承担起秋粮收购的责任。农民卖粮收入是农村收入结构的主要组成部分，关系到农村社会的和谐稳定，各级政府一定要高度重视秋粮收购工作，不能有丝毫麻痹大意思想。要发挥新闻媒体作用，及时公布国家收购政策，加大政策宣传力度，创造良好舆论氛围。要建立沟通协调机制，由粮食行政管理部门牵头，联合工商、物价、质监、公安、税务等部门，适当减免粮食收购企业税费，提升公共服务水平，优化粮食经济发展环境。尤其是要协调好与金融机构的关系，加大秋粮收购信贷支持力度。 痛点七：产业延伸 湖北曾发生非法种植转基因水稻现象，湖北农业厅联合公安部门成立专案组，铲除了非法种植的水稻，持续加大监管力度，近年监测中，湖北基本上没有发现转基因水稻种植。2016年以来，辽宁省农委联合公安、工商等部门坚决依法查处有关案件，公开了3起转基因玉米种子违法案件，查明了转基因玉米种子的来源，并对当事人依法进行了严惩。经过严格执法，严肃查处、严厉打击、公开曝光，有效遏制了转基因作物违规种植。 整体来看，目前谷物季节性进口规模缩减，小麦饲用上冲乏力，政策掌控国内粮源大局，市场中小贸易环节参与度极低，国内外市场天气对新粮产量和上市的影响权重提升，本年度新粮集中上市前的玉米现货走势尤其对用粮企业不利。 7月上旬，阆中市彭城镇一些村民忙着砍地里的玉米。“怎么，玉米还没完全成熟啊?玉米秆还是青的，就这么砍了多可惜啊!”有人这样惊叹。然而，事实并非如此。 华北地区玉米供应持续偏紧，从本周超期存储玉米拍卖成交情况也可见端倪。本周华北地区投放了9万吨超期存储玉米(河北4.89万吨，山东2.96万吨，河南1.24万吨)，这是华北地区时隔7周后再次出现政策性玉米投放，基本全部成交。上述省份成交均价分别达到1519元/吨、1747元/吨和1685元/吨。山东地区由于深加工企业及饲料企业众多，玉米供需矛盾尤为突出，成交价也相应更高。华北地区玉米价格持续上涨已经使得东北政策粮流入有利润，加之8月底华北本地春玉米上市量将逐渐增加，后期华北地区供应紧张局面将逐渐缓解，留给华北地区玉米价格上涨的时间和空间均已不多，预计8月底华北玉米价格维持坚挺，9月玉米价格将逐渐回落。如果关内的300万吨2014年跨省移库粮近期能够投放，则回落时间可能提前，回落速度也可能加快。 “这是未被标注的领域。”好食品机构负责人nicole negowetti在接受《科学》采访时说，“我认为，usda的规则适用于动物类食品，所以人工培植肉类并不符合他们的监管。” 老板 任何决定性事件均能打破脆弱的市场动态，而目前市场最缺乏的就是决定性事件的引领。目前，新季东北玉米种植第一批补贴通知已下发，其中辽宁省明确10月31日前针对生产者补贴发放到位，有分析认为据实际种植面积分配补贴指标在保障农户种植效益的同时，似为市场定价做准备。 河南健全完善病死畜禽无害化处理和保险联动机制。一是将病死畜禽无害化处理作为保险理赔的前提条件，不能确认无害化处理的，保险机构不予赔偿。二是将保 险承保理赔纳入检疫、查勘、收集、转运、处理等养殖全过程，通过各部门相互配合、共同监督，实现病死动物处理零遗漏。三是鼓励社会资本和保险机构参与无害 化处理设施建设，提高无害化处理规范化建设水平。育肥猪保险启动以来，河南各保险机构累计监督处理病死猪30余万头，保险承保育肥猪病死的无害化处理率达 到100%。 在蛋鸡养殖长期高补栏的同时，需求端却十分低迷。湖北家和美食品有限公司总经理闫铁山认为，这与整体经济环境密切相关。“我熟悉的广州一个贸易商，2014年销量为2万箱，2015年销量下降到1.8万箱，今年过去大半年，销量还不到1万箱，他的客户还是原来那些客户，但由于经济形势下滑，消费力上不去。”闫铁山说。 据香港特区政府网站消息，香港食物及卫生局24日表示，特区政府获知内地企业经过准备，已供应鸡苗到香港。 通过对人心的认识，进行人员能力配置改造、集团运营模式改革、外部营销改变、内外一体化、核心业务专家化，打造一个新体系新平台。应该说，业务员时代、人海战术时代已经宣告结束了。营销专家说未来3年之内业务员数量将减少一半，这不是危言耸听。动保企业、饲料企业都将吐出大量业务人员，这些人员转型到养殖行业，养殖行业现在人才处于最匮乏时期。养殖场规模化后，人才管理水平并没有跟上来。2000年左右到现在养殖企业人才都比较匮乏，因为上世纪90年代末、20世纪初大学生毕业都不愿到养殖场去，更愿意去饲料企业、兽药企业、动保企业等相关服务单位，因为那里工作轻快赚钱容易;最重要的是大型养殖企业倒闭，私营家庭农场还没成长，中小型散养户是主导，他们聘请不起大学生。 北方港口自集以拍卖玉米为主，因产地贸易商观望气氛浓厚，批次参拍标的微量，北港成交依然萧条，广东港本周库存经过走货消耗降至15万吨左右，提振成交报价上调，主流成交1970-1990元/吨。但下周到港船期再次集中，结转库存货再度回升达25万吨左右，供给再次趋于宽松对现货行情有压制。 华清农牧负责人胡耀清正是看到我省奶业加速洗牌的契机，遂大胆出手，在奶业低迷的当下，大手笔收购奶牛发展壮大自己的养殖场。 
国际供应方面，美国和欧盟增加45亿升的供应量，欧盟增量的50%来爱尔兰和荷兰，欧盟的传统市场是俄罗斯，随着市场的关闭，多余的乳制品供应就转到亚洲，欧盟对亚洲的出口全年增长12%，虽然新西兰和澳大利亚产量下降2%，由于总量有限（合计3000万吨），减少量仅60万左右，美国、欧盟、澳大利亚、新西兰仍然增长40亿升左右，导致现在乳制品价格降至最低点。 此外，随着期货交易的成熟，部分行业参与者凭借自身的信息优势，把握机会进行期现套利获取无风险收益。家和美公司就在2015年上半年做了一次套利。“当时现货价格较低，期货价格较高，我一方面在现货市场收蛋，同时在期货市场卖出，后来期货价格下跌后平仓，期现货均获得收益。”闫铁山介绍说，贸易商作为现货流动的中枢，拥有更加敏锐的感知力和判断力，能通过需求方买鸡蛋和养殖户卖鸡蛋的积极性来准确判断鸡蛋现货短期价格走势，因此一些贸易商利用自己拥有买卖鸡蛋渠道的优势进行期现套利。 记者：为什么说我们没有理由放弃民族奶业？ 2008年以来我国玉米淀粉进口量呈现逐步下滑的过程，2015年我国淀粉出口量仅有7.4万吨，2014年出口量为5.6万吨，从08年的40多万吨降至当前10万吨以内，据数据显示，2015我国淀粉年消费量超过1900万吨，出口量只占其中的不到0.4%。退税仅是成本的一部分，还需要关注整个原料成本及成品价格。否则即使有出口退税，玉米成本居于高位，例如2015年玉米淀粉出口量增加幅度较小。 国内原奶短缺只是暂时现象，市场全面恢复2017年以后。荷斯坦认为此次供给短缺主要由天气原因造成，天气转凉后，产量恢复很快。而需求方面，并没有明显变化，乳制品消费持续疲软，超市乳制品货架区打折促销比比皆是。奶粉库存依然保持高位，荷斯坦预测目前奶粉库存比年初消耗过半，年底有望达到合理水平。产量、销量、库存三方面因素都达到合理水平，才能迎来中国奶业的春天。 中高档类肉鸡对应可上市量有所增加，受开平、广西高档类土鸡价格下滑以及节后天气继续炎热影响，中档类肉鸡价格基本能维持稳定，高档价格在节后逐步回落。仿土项鸡21日发货价报6.67元/斤，15日发货价报6.65元/斤，价格环比上涨了0.02元/斤。新牧网调研员预测下阶段天气转凉，粤西、北等肉鸡续养市场将会开始启动，对中档类价格的销量有所拉动，价格稳中有望小幅回升。 羊肉价格高低是市场价格规律所决定，而养殖成本的高低则是我们养羊人的思维观念与行为所左右。我的口号是：把育肥成本做得最低，在亏本的时候比别人少亏，在挣钱的时候比别人多挣！熊市中求生存，牛市中图发展。
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