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餐厅常见困惑之三:如何维系老客户
1、餐厅80%利润来自20%的老客户,如何做客户营销呢?
2、老客户的生日到了,贵餐厅能如何提前知道?
3、老客户又打电话预定,我们能如何快速的知道来电客户的单位、姓名、忌讳等信息吗?
4、老客户中哪些是VIP级别的,本月消费了多少?多长时间没有来消费了?
5、过节、餐厅促销及重要节日,如果针对重要客户进行短信营销。
6、客户来电预定,如何让客户知道预定的台位?
解决方案---客户营销管理工具
1、所有存档客户生日前2天,软件自动提醒;
2、来电显示管理,可以显示客户综合信息,让客户有种被关怀被重视的感觉;
3、老客户消费报表查询可以对老客户进行消费分析;
4、通过短信管理针对目标客户进行短信发放,省成本,效果好;
5、客户预定后回复短信系统,让客户更加满意。