广西餐厅免费的点餐软件,餐饮管理系统
- 价 格:
面议 /
套
- 供 应 地:广西省南宁市
- 发布公司:贵州云翔科技发展有限公司南宁分公司
- 产品型号:美萍餐饮ERP管理软件
- 品 牌:美萍
- 发布日期:2016/7/13 22:08:37
- 联系人QQ:325909388

详细说明
美萍餐饮erp管理系统可以单台电脑使用,??也可??以多台电脑联网使用,主要模块:开台、点单、结账、厨房分单、财务查询、会员、库房。软件数据库采用大型的sql server2000数据库,具有强大的并行处理能力,支持多台电脑同时操作。会员功能非常细致,库房完全符合餐饮企业的成本核算需求,收发存汇总表、物料明细表、领料汇总表等多个报表为会计成本核算提供依据。
主要模块:开台、点单、结账、厨房分单、财务查询、会员管理、库房管理、团队开台、团队结账、房间计费、押金预付等。
适用范围
中西式餐厅、酒楼、西餐厅、咖啡厅、火锅店、快餐店、美食广场、酒吧等
厨房制作与传菜扫描
一般而言,厨房制作系统就是将菜品数据传送到厨房并打印出来,让厨师知道该做哪道菜了就可以了。那么,无线点菜的厨房制作系统有什么不同呢?
它首先有分单、打单、出菜三部分组成:
分单—分单就是要解决哪道菜由哪个厨房制作的问题。前台点完菜后,软件会自动按照预先的设定自动进行分单,即不同的菜按照设定由不同的厨房打印机进行打印。
打单-厨房打印机配备网络打印服务器,用以支持远程打印,只有打过单子的菜才说明厨房已经开始制作了。
出菜-菜品制作完毕,传菜部通过扫描条码确认出菜,扫过单子的菜说明已经在送菜的途中了。
特殊情况—服务员用手持点菜机或前台管理软件点菜时,将客人所点的菜品分为“即起”与“等叫”两种状态,“即起”就是立即制作,“等叫”是指等客人叫上菜时才开始制作,这些信息都会在厨房制作单上打印出来。同时客人如有催菜信息,系统会自动打印提示信息以提示后厨加紧制作该菜。
前台管理
所有功能均同时支持鼠标、键盘和触摸屏操作,支持刷卡器和钱箱开启。
自动显示本餐段已预订餐台。
开台点菜:包括开台、换台、并台、退台,支持一台多帐单,可实时动态显示餐台状态图,包括点菜、退菜、加菜、催菜、帐单复制、撤单、等叫和整桌等叫等功能,可按菜品编码、拼音字头、菜品名称、菜品类别等多种方式点菜,提高了点菜速度。支持零点和套餐的混合点菜。可对菜品、原料进行沽清。点菜时,随时统计菜品份数和消费金额。自动使用系统设置的价格体系。可修改特殊菜品(如损坏赔偿类和临时菜品)的名称、单位和单价。支持海鲜类需称重类菜品的重量登记。
收银:支持多币种、多方式、多种银行卡的混合结帐。支持按菜品打折、整帐单打折(按预设的打折方式执行)。支持重新结帐、拆分帐单。结帐时自动按设定对总金额进行圆整,结帐收入自动计入预设的财务科目,自动计算餐台计时消费、餐台服务费、菜品服务费、菜品制作方法收费,包间的消费金额低于最低消费时自动提醒,自动生成原料的出库单。支持介质为磁卡、IC卡的各种优惠卡的打折、计算累计积分。支持协议单位签单消费的自动记帐,支持预订订金转结帐,支持酒店管理层免单。
可查询熟客的基本信息和历次消费记录。
换班交接:可记录当班情况,查询已结帐单和未结帐单,打印班结表。
库房管理
支持多个库房管理,对验收入库、退货出库、部门领料、部门退料、仓库调拨、物品盘点、假退料等库存操作都可以通过简单的凭证录入进行处理,可自动核算出经营成本。能够根据酒水、饮料的销售情况生成自动销售凭证,采用拼音助记码的方式录入凭证,即使有大量的库存物品,也能做到快速的录入。
支持盘点统计、盘点出入登记。
支持日结和月结。
可实时地对库存各种物品的出入情况、历史凭证进行查询,并可实时显示各种报表统计。
支持多种计价方式核算物品成本,采用移动加权平均法计算库存物品的动态价格,通过每日或不定期的凭证录入和日结,可使得管理人员迅速了解到企业经营过程中的成本支出情况。
简单有效的供货商管理,可使得财务和经理对供货商的应付情况和发生的每笔业务清楚明了。
对缺损、超储物品自动报警。
美萍iPad ERP电子菜谱
美萍iPAD ERP菜谱是美萍公司推出的一款专门配合餐饮管理软件使用的电子点菜系统, 此款产品主要针对眼下流行的iPAD。其特点是图文并貌,不仅给客人提供了一种自由、欣赏式的点餐方案,也让餐饮公司结束了由于菜品更替、价格更改等原因需频繁更换成本昂贵的纸质菜谱的时代。
餐饮iPAD ERP电子菜谱的特点和优势
1、节省开支
通用电子菜单能大幅提高餐厅菜单的更新效率,节约了纸质菜单周期性制作的成本,同时也能提高餐厅的工作效率。餐厅可随时变更菜品,菜价及图片。
2、强大的菜品管理
后台管理服务器可以对菜品进行集中管理。餐厅可以随时更换菜品信息,包括:图片、价格、及口味做法等,更新后的信息将自动同步更新到电子菜谱。
3、以市场为导向
以市场为导向,可随时调价、换菜、换菜品图片、促销、设置推荐菜品等,不受约束,随心所欲,轻松管理。
4、易操作
界面优美简洁,消费者无须任何帮助指导,即可随意操作;可对菜品分类浏览,便于消费者快速找到自己喜欢的菜品,速度远高于传统菜谱;可由餐厅服务员或客人自行点菜;可浏览菜谱及项目介绍,包括文字、图片等直观信息,系统稳定性强。
ERP菜谱使用流程
1、当顾客进入餐厅就餐时,迎宾带客入座。服务人员即递上一本电子菜谱。使真实的菜品图片、价格及做法展示在电子菜谱的屏幕上,供消费者自行选择自己喜欢的菜品。
2、当顾客选择完毕后,服务人员接过电子菜谱进行唱单,与客人核对所点菜品及消费金额,可以让顾客感觉到明明白白的消费。
3、在确认完毕消费清单及金额后,服务人员通过使用自己的员工编号及密码,现场下单。同时前台、吧台、厨房、传菜部、等相关部门将收到此餐台的详细点单情况。
贵州云翔科技发展有限公司南宁分公司志在推动经济信息化发展进程,为顺应时代潮流和信息产业发展趋势,汇集了广西地区强大的智力资源与科技资源,形成了一支富有创造力和开拓精神的优秀团队。
贵州云翔科技发展有限公司南宁分公司作为广西工商行政管理局批准注册的股份制公司,拥有员工40余人,现专业从事数字多媒体视频的科研开发、宽带网络视频会议、视频监控、安全防范处理、计算机硬件销售、软件开发与销售、电子产品科技技术企业。
贵州云翔科技发展有限公司南宁分公司凭着雄厚的技术势力、一流的服务质量、良好的信誉在中小企业管理的综合应用等领域建功立业,独树一帜。项目涉及视频会议、网络视频监控、网络点播、多媒体会议室、多功能教室、矿用物资、机电产品、电梯、网络测试维护及专业软件应用等方面。业务遍及政府、机关、金融证券、电信数据、教育科研、电力系统、医疗卫生、煤炭系统、交通等各领域,取得了良好的经济效益和社会效益。多年来,贵州云翔科技发展有限公司南宁分公司以信息系统应用为基础,从方案设计到全面软件两次开发,直至升级、维护,以自己到位的售前、售中和售后服务赢得了客户的广泛支持和信赖。
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