唯利安WYE-890-B型肉夹馍烤肉机设备 全电
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产品：电中东烤炉
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型号：WYE-890-B
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额定电压：220V
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额定功率：3KW
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额定频率：50/60HZ
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外形尺寸：450x480x900mm
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中东烧烤炉是一种专业烧烤设备，该机工作原理是通过电热管的热量和装在烤肉架上的微型电机带动肉串自动旋转进行烤制肉串，中东烧烤炉采用优质不锈钢制造，设计合理，造型美观，耐高温，耐腐蚀。燃气中东烧烤炉采用红外线燃烧器，操作简单，燃烧完全，热量传递迅速，节约能源，卫生环保，烤制的食品成熟速度快，色泽均匀，味道鲜美。
燃气中东烧烤炉产品特点：
1、内部点火器和加热板，使用更安全，蜂窝式加热板，烤肉受热更均匀。
2、采用顶级钢材质制作的轴承，使得做个轴承转动更轻巧，阻力系统极低，能对电机起到很好的保护作用。
3、烤肉直接接触的串肉钎子，采用食用级不锈钢材质制作，安全卫生可靠。
4、接油盒可以完美处理烤肉过程中多出的油水。
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土耳其烤肉是一种带着异域风情的美食，在中国很受欢迎，土耳其烤肉饭和土耳其烤肉夹馍是最出名的，在很多超市、商场都有卖，远远地就能闻到烤肉的香味。面对中国如此大的消费市场，不少人看准了土耳其烤肉机的市场，纷纷跃跃欲试。但是土耳其烤肉机配方和操作方法却困扰着他们。今天浩博网分享一份独家独特的土耳其配方分享给大家。
首先把去骨的肉（鸡肉、羊肉都可）放在一个干净的容器中，放入盐、味精、、土耳其烤肉专用腌料、食用色素、料酒、充分搅拌、使各种调料和肉混合均匀，然后腌制4个小时左右。当肉腌制好之后，把肉一片片的插在土耳其烤肉机的钢钎上，用力压实，最好能形成一个锥子型，把肉串好之后，就安装在土耳其烤肉机上，打开土耳其烤肉机的加热开关和旋转开关，如果是多控土耳其烤肉机，还可以对每块加热板进行单独控制。在烤肉的过程中可以调节火候的大小和旋转速度，等肉烤的差不多时，将火候调小，将外层的烤肉一层层割下，搭配生菜、面饼进行食用，味道绝佳。一串肉烤完之后，关闭电源，清理接肉盘上的肉碎末，换上新肉，继续烤。
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