长期以来，九仁烤核桃露通过赞助益智类节目形成了极具特色的“智慧”营销策略，“烤的更给了，烘焙营养，好吸收”成为国人耳熟能详的品牌宣传语，市场上随之也出现了“九仁核桃露对大脑是否有益?”等声音。2015年年初，某机构研究人员随机选取了以核桃为原料生产加工而成的九仁烤核桃露作为实验样本，对小白鼠进行了核桃乳提高学习记忆能力的相关实验。最终得出核桃乳确实具有提高学习记忆能力的健脑功效。同年，河北医科大学进行了国内关于核桃产品改善记忆的人群试食试验，证明核桃植物蛋白饮料具有一定改善记忆的功能，长期饮用核桃乳对人体大脑能够起到非常积极的意义。
九仁烤核桃露是经过严格、先进工艺与精湛的烘培技术而生产的烤香型核桃露，相比传统的生核桃的核桃露，烤熟的核桃工艺更受消费者追捧，更能满足消费者对均衡营养及回味的消费需求，不仅均衡营养、好吸收益消化、更是老人孩子日常补充营养及走亲访友的热追佳品，“营养天成、源自九仁”，九仁烤核桃露是中国烤核桃露的开创者与领导者，也是烤核桃露标准起草单位及发起者，九仁烤核桃露成了逢年过节的一道风景线，人人手里提着九仁烤核桃露回家过节、走亲访友。
2011年九仁根据市场趋势变化与消费需求转折，全面推出新品类“九仁烤核桃露”开创中国首罐烤核桃露并引领行业阔步发展，破局传统核桃露市场的消费习惯与消费趋势、自2011年正式上市铺货并热销，历经三年的样板市场培育与消费者的好评，成功突围、受到百姓的厚爱与好评。
烤核桃露厂家当选河南九仁食品股份有限公司！
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