中国茶油行业市场现状调研与发展趋势分析报告2016-2021年
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【报告编号】:266884
【出版机构】:华研中商研究院
【出版日期】:2016年9月
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【报告目录】
第一章 茶油行业的相关概述 21
1.1 茶油的定义及分类 21
1.1.1 茶油定义 21
1.1.2 产品特点 21
1.1.3 茶油组成 22
1.1.4 茶油分类 23
1.2 茶油的特性和功能 23
1.2.1 茶油特性 23
1.2.2 茶油功能 24
1.2.3 茶油价值 27
1.2.4 茶油作用 28
1.3 油茶的采集与加工 29
1.3.1 油茶采收 29
1.3.2 茶油榨油 29
1.3.3 制作方法 30
1.3.4 生产工艺 30
1.4 油茶的种植及管理 34
1.4.1 油茶概况 34
1.4.2 油茶历史 36
1.4.3 生长条件 37
1.4.4 品种分布 39
1.4.5 生命周期 40
第二章 2014-2016年中国食用植物油行业发展状况 42
2.1 中国食用植物油行业发展现状 42
2.1.1 中国植物油加工业发展历程 42
2.1.2 食用植物油加工产业链分析 43
2.1.3 植物油加工业相关产业政策 44
2.1.4 植物油加工业行业运行特征 46
2.1.5 中国植物油加工业竞争格局 50
2.2 2014-2016年食用植物油行业发展概况 52
2.2.1 2015年中国食用植物油行业发展概况 52
2.2.2 2016年中国食用植物油行业发展概况 54
2.3 2014-2016年中国食用植物油行业总体情况 55
2.3.1 2014-2016年中国食用植物油企业数量统计 55
2.3.2 2014-2015年中国食用植物油行业总产值统计 56
2.3.3 2014-2016年中国食用植物油行业资产规模分析 57
2.3.4 2014-2016年中国食用植物油行业市场规模分析 57
2.3.5 2014-2016年中国食用植物油行业获利能力分析 58
2.4 2014-2016年中国食用植物油行业经济效益分析 59
2.4.1 2014-2016年中国食用植物油行业偿债能力分析 59
2.4.2 2014-2016年中国食用植物油行业盈利能力分析 59
2.4.3 2014-2016年中国食用植物油行业营运能力分析 60
第三章 2014-2016年中国茶油行业发展环境分析 61
3.1 宏观经济环境分析 61
3.1.1 2014-2016年中国GDP增长分析 61
3.1.2 2014-2016年中国消费品零售总额 61
3.1.3 2014-2016年中国商品进出口贸易 62
3.1.4 2014-2016年中国居民收入增长情况 63
3.2 政策法规环境分析 64
3.2.1 中国油茶行业监管体制 64
3.2.2 2014-2016年中国油茶行业政策分析 65
3.2.3 2016年中国主要省区油茶产业政策 66
3.2.4 油茶籽油国家标准GB11765-2014 67
3.3 产业发展环境分析 70
3.3.1 中国油料作物种植产业发展现状 70
3.3.2 中国油脂加工业发展现状及评价 71
3.3.3 2015年营养强化食用油国家标准实施 72
3.3.4 中国将出台食用油脂加工溶剂新标准 73
3.4 茶油消费社会环境 73
3.4.1 中国食用油消费社会环境分析 73
3.4.2 2016年中国人口构成及城镇化情况 74
3.4.3 2016年中国人均食用油消费状况分析 75
第四章 2014-2016年中国茶油行业发展现状分析 77
4.1 中国油茶产业发展历程分析 77
4.1.1 油茶生产起步阶段 77
4.1.2 油茶生产恢复阶段 77
4.1.3 油茶生产平稳阶段 78
4.2 2016年中国油茶行业发展现状 79
4.2.1 2016年中国油茶主产区分布范围 79
4.2.2 2016年中国油茶主产区林地资源现状 79
4.2.3 2016年中国油茶主产区油茶种植现状 80
4.2.4 2016年油茶主产区油茶加工企业现状 81
4.2.5 2016年中国油茶良种种苗的生产状况 83
4.3 2016年各地加快油茶发展政策措施 85
4.3.1 安徽省关于加快油茶产业发展的意见 85
4.3.2 贵州省关于加快油茶产业发展的意见 87
4.3.3 重庆市关于推进油茶产业发展的试行意见 91
4.3.4 浙江省关于加快发展油茶产业的若干意见 92
4.3.5 广西油茶产业发展总体规划(2016-2021年) 94
4.4 中国油茶行业经济运行分析 97
4.4.1 中国茶油行业产值规模分析 97
4.4.2 中国茶油行业资产规模分析 98
4.4.3 中国茶油行业市场规模分析 99
4.4.4 中国茶油行业利润总额分析 100
4.5 中国茶油行业经营效益分析 101
4.5.1 中国茶油行业偿债能力分析 101
4.5.2 中国茶油行业盈利能力分析 102
4.5.3 中国茶油行业营运能力分析 102
4.6 油茶产业发展存在的主要问题 103
4.6.1 油茶产业缺乏必要的扶持政策 103
4.6.2 中国油茶林效益相对较低 103
4.6.3 高产优良品种的推广应用不足 104
4.6.4 油茶产业发展效益宣传不到位 104
4.7 中国油茶产业发展对策 104
4.7.1 制定油茶扶持政策加大资金投入 104
4.7.2 狠抓油茶良种生产强化质量监管 105
4.7.3 加强油茶产品开发延长产业链条 106
4.7.4 强化油茶科技研发和宣传推广 107
第五章 2014-2016年中国茶油市场供需分析 108
5.1 中国茶油市场供给分析 108
5.1.1 2015年中国主要地区油茶籽产量 108
5.1.2 2014-2016年中国油茶籽产量情况 109
5.1.3 2014-2016年中国茶油产量分析 110
5.2 中国茶油市场需求状况 112
5.2.1 中国茶油市场需求情况分析 112
5.2.2 2010年中国茶油零售市场规模预计 112
5.2.3 油茶副产品市场需求分析 113
5.2.4 茶油消费者市场调查分析 114
5.3 2014-2016年中国茶油市场分析 117
5.3.1 2015年茶油市场走俏原因分析 117
5.3.2 2015年山润茶油进军国际市场 118
5.3.3 2016年金浩茶油加快布局全国市场 118
5.3.4 2014-2016年中国茶油市场价格分析 119
5.3.5 2016年中国茶油行业整体竞争格局 119
5.4 中国茶油消费前景分析 121
5.4.1 茶油在植物油消费中的地位及趋势 121
5.4.2 中国茶油餐饮业消费的趋势与前景 122
5.4.3 中国茶油工业领域消费趋势与前景 123
第六章 中国主要产区油茶产业发展分析 124
6.1 湖南油茶产业发展分析 124
6.1.1 湖南油茶产业发展分析 124
6.1.2 常宁茶油产业发展分析 129
6.1.3 长沙茶油产业发展分析 131
6.1.4 资兴茶油产业发展分析 133
6.1.5 邵阳茶油产业发展分析 134
6.1.6 平江茶油产业发展分析 136
6.1.7 醴陵茶油产业发展分析 137
6.2 江西油茶产业发展分析 138
6.2.1 江西油茶产业发展分析 138
6.2.2 靖安油茶产业发展分析 140
6.2.3 上饶茶油产业发展分析 140
6.2.4 兴国茶油产业发展分析 141
6.2.5 玉山油茶产业发展分析 142
6.2.6 遂川茶油产业发展分析 143
6.2.7 石城茶油产业发展分析 144
6.2.8 宜春茶油产业发展分析 147
6.3 浙江油茶产业发展分析 149
6.3.1 浙江油茶产业发展分析 149
6.3.2 开化油茶产业发展分析 151
6.3.3 松阳油茶产业发展分析 151
6.3.4 常山油茶产业发展分析 152
6.3.5 泰顺油茶产业发展分析 153
6.3.6 仙居油茶产业发展分析 154
6.3.7 青田油茶产业发展分析 155
6.4 广西油茶产业发展分析 155
6.4.1 广西油茶产业发展分析 155
6.4.2 三江油茶产业发展分析 157
6.4.3 融水油茶产业发展分析 157
6.4.4 龙胜油茶产业发展分析 158
6.4.5 永福油茶产业发展分析 159
6.4.6 那坡油茶产业发展分析 159
6.4.7 蒙山油茶产业发展分析 160
6.5 福建油茶产业发展分析 160
6.5.1 福建油茶产业发展分析 160
6.5.2 泉州油茶产业发展分析 167
6.5.3 南平油茶产业发展分析 168
6.5.4 浦城油茶产业发展分析 169
6.5.5 邵武茶油产业发展分析 170
6.5.6 尤溪油茶产业发展分析 170
6.5.7 福安茶油产业发展分析 171
6.6 安徽茶油产业发展分析 172
6.6.1 安徽茶油产业发展分析 172
6.6.2 六安茶油产业发展分析 175
6.6.3 祁门茶油产业发展分析 176
6.6.4 歙县茶油产业发展分析 177
6.6.5 太湖茶油产业发展分析 177
6.6.6 安庆油茶产业发展分析 178
6.7 湖北茶油产业发展分析 179
6.7.1 湖北油茶产业发展分析 179
6.7.2 麻城茶油产业发展分析 182
6.7.3 咸宁茶油产业发展分析 182
6.7.4 通山油茶产业发展分析 184
6.7.5 阳新油茶产业发展分析 184
6.8 其他地区油茶产业发展分析 185
6.8.1 贵州油茶产业发展分析 185
6.8.2 重庆油茶产业发展分析 185
6.8.3 云南油茶产业发展分析 186
6.8.4 广东油茶产业发展分析 187
第七章 油茶配套栽培与利用技术分析 189
7.1 油茶的良种选育 189
7.1.1 油茶良种选育概况 189
7.1.2 国内油茶主要栽培物种 191
7.1.3 国内油茶主栽优良新品种 193
7.1.4 中国油茶良种繁育技术 203
7.2 油茶的栽培技术 209
7.2.1 选择良种壮苗 209
7.2.2 油茶规划造林 209
7.2.3 油茶幼林管理 210
7.2.4 油茶成林管理 211
7.3 油茶的防治 212
7.3.1 油茶病虫害防治 212
7.3.2 油茶低产林改造 215
7.3.3 油茶冻害及其防治措施 216
第八章 2014-2016年茶油竞争产品市场分析 223
8.1 橄榄油市场分析 223
8.1.1 橄榄油市场概况 223
8.1.2 2014-2012世界橄榄油生产与消费 223
8.1.3 2015年橄榄油市场发展现状分析 225
8.1.4 中国橄榄油市场及竞争战略分析 227
8.1.5 中国茶油与进口橄榄油竞争分析 237
8.1.6 橄榄油消费成气候相关标准待出台 239
8.2 棕榈油市场分析 241
8.2.1 2014-2012全球棕榈油生产贸易与消费 241
8.2.2 2014-2012中国棕榈油进口与加工流通 246
8.2.3 2014-2012中国棕榈油消费情况分析 248
8.2.4 2014-2016年棕榈油市场价格及预测 249
8.3 豆油市场分析 251
8.3.1 2014-2016年全球豆油生产与消费情况 251
8.3.2 2014-2016年全球豆油进出口贸易状况 254
8.3.3 2014-2016年中国豆油供给状况分析 256
8.3.4 2014-2016年中国豆油消费状况分析 257
8.3.5 2014-2016年中国豆油市场分析及展望 258
8.4 花生油市场分析 265
8.4.1 2014-2016年世界花生油生产与消费状况 265
8.4.2 2014-2016年世界花生油进出口贸易状况 266
8.4.3 2014-2016年中国花生油生产与需求状况 267
8.4.4 2015年中国花生油市场行情分析及展望 269
8.4.5 2016年中国花生油消费趋势与前景分析 270
8.5 菜籽油市场分析 271
8.5.1 2014-2016年世界菜籽油生产与消费状况 271
8.5.2 2014-2016年世界菜籽油进出口贸易状况 273
8.5.3 2014-2016年中国菜籽油生产情况分析 274
8.5.4 2014-2016年中国菜籽油消费情况分析 276
8.5.5 2013年中国菜籽油市场行情展望 276
8.6 玉米油市场分析 276
8.6.1 中国玉米油生产与消费状况分析 276
8.6.2 2015年中国玉米油市场行情回顾 278
8.6.3 2015年玉米油市场主要影响因素 281
8.6.4 2016年中国玉米油市场行情分析 282
8.6.5 中国玉米油加工与消费前景分析 283
8.7 芝麻油市场分析 284
8.7.1 中国芝麻油市场供求基本现状 284
8.7.2 2016年芝麻油新国家标准实施 285
8.7.3 未来芝麻油市场发展前景分析 285
第九章 中国重点茶油企业经营状况分析 287
9.1 湖南金浩茶油股份有限公司 287
9.2 广东新大地生物科技股份有限公司 288
9.3 江西春源绿色食品有限公司 289
9.4 江西万华科技有限公司 290
9.4.1 企业基本情况 290
9.4.2 企业产销状况情况 291
9.4.3 企业财务数据分析 292
9.4.4 企业经营指标分析 293
9.4.5 企业发展战略分析 294
9.5 江西山村油脂食品有限公司 295
9.5.1 企业基本情况 295
9.5.2 茶油产能与产量 295
9.5.3 企业产销状况分析 295
9.5.4 企业财务数据分析 296
9.5.5 企业经营指标分析 297
9.6 青龙高科技股份有限公司 298
9.6.1 企业基本情况 298
9.6.2 茶油产能与产量 299
9.6.3 企业产销状况分析 299
9.6.4 企业财务数据分析 299
9.6.5 企业经营指标分析 301
9.7 江西绿海油脂有限公司 302
9.7.1 企业基本情况 302
9.7.2 茶油产能与产量 302
9.7.3 企业产销状况分析 302
9.7.4 企业财务数据分析 303
9.7.5 企业经营指标分析 304
9.8 商城县长竹园乡精制茶油有限公司 305
9.8.1 企业基本情况 305
9.8.2 企业产销状况分析 305
9.8.3 企业财务数据分析 306
9.8.4 企业经营指标分析 307
9.9 浙江开化余氏飞龙山茶油有限公司 308
9.9.1 企业基本情况 308
9.9.2 茶油产能与产量 309
9.9.3 企业产销状况分析 309
9.9.4 企业财务数据分析 310
9.9.5 企业经营指标分析 311
9.10 湖南山润油茶科技发展有限公司 312
9.10.1 企业基本情况 312
9.10.2 企业产销状况分析 312
9.10.3 企业财务数据分析 313
9.10.4 企业经营指标分析 314
9.11 株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司 315
9.11.1 企业基本情况 315
9.11.2 企业产销状况分析 316
9.11.3 企业财务数据分析 316
9.11.4 企业经营指标分析 318
9.12 龙川县赤光镇千家欣油厂 319
9.12.1 企业基本情况 319
9.12.2 企业产销状况分析 319
9.12.3 企业财务数据分析 319
9.12.4 企业经营指标分析 321
9.13 江西省上饶恩泉油脂有限公司 321
9.13.1 企业基本情况 321
9.13.2 茶油产能与产量 322
9.13.3 企业产销状况分析 322
9.13.4 企业财务数据分析 323
9.13.5 企业经营指标分析 324
9.14 黄山市徽山食用油有限公司 325
9.14.1 企业基本情况 325
9.14.2 企业产销状况分析 326
9.14.3 企业财务数据分析 326
9.14.4 企业经营指标分析 328
9.15 江西绿野山茶油有限公司 328
9.15.1 企业基本情况 328
9.15.2 企业产销状况分析 329
9.15.3 企业财务数据分析 329
9.15.4 企业经营指标分析 331
9.16 江西赣森绿色食品有限公司 332
9.16.1 企业基本情况 332
9.16.2 企业产销状况分析 332
9.16.3 企业财务数据分析 333
9.16.4 企业经营指标分析 334
9.17 南城县秋茶油厂 335
9.17.1 企业基本情况 335
9.17.2 企业产销状况分析 335
9.17.3 企业财务数据分析 336
9.17.4 企业经营指标分析 337
9.18 浙江衢州常发粮油食品有限公司 338
9.18.1 企业基本情况 338
9.18.2 茶油产能与产量 339
9.18.3 企业产销状况分析 339
9.18.4 企业财务数据分析 339
9.18.5 企业经营指标分析 341
9.19 浙江茶之语科技开发有限公司 341
9.19.1 企业基本情况 341
9.19.2 茶油产能与产量 342
9.19.3 企业产销状况分析 342
9.19.4 企业财务数据分析 343
9.19.5 企业经营指标分析 344
9.20 广西巴马县万力山茶籽发展有限公司 345
9.20.1 企业基本情况 345
9.20.2 茶油产能与产量 346
9.20.3 企业产销状况分析 346
9.20.4 企业财务数据分析 346
9.20.5 企业经营指标分析 348
9.21 浙江东方茶业科技常山分公司 348
9.21.1 企业基本情况 348
9.21.2 茶油产能与产量 349
9.21.3 企业产销状况分析 349
9.21.4 企业财务数据分析 350
9.21.5 企业经营指标分析 351
9.22 浙江纯野生物科技有限公司 352
9.22.1 企业基本情况 352
9.22.2 茶油产能与产量 352
9.22.3 企业产销状况分析 353
9.22.4 企业财务数据分析 353
9.22.5 企业经营指标分析 355
9.23 商城县冯店乡华宝茶油精制厂 355
9.23.1 企业基本情况 355
9.23.2 企业产销状况分析 356
9.23.3 企业财务数据分析 356
9.23.4 企业经营指标分析 358
9.24 湖南郴州邦尔泰工贸发展有限公司 358
9.24.1 企业基本情况 358
9.24.2 茶油产能与产量 359
9.24.3 企业产销状况分析 359
9.24.4 企业财务数据分析 360
9.24.5 企业经营指标分析 361
9.25 江西仰山园油茶开发有限公司 362
9.25.1 企业基本情况 362
9.25.2 茶油产能与产量 362
9.25.3 企业产销状况分析 362
9.25.4 企业财务数据分析 363
9.25.5 企业经营指标分析 364
第十章 中国茶油企业市场营销策略分析 366
10.1 茶油企业市场运作策略 366
10.1.1 国内茶油市场推广现状 366
10.1.2 茶油产品功能及拓展表现 366
10.1.3 茶油差异化市场推广模式 367
10.2 茶油企业品牌策略 368
10.2.1 中国茶油市场品牌现状 368
10.2.2 茶油企业品牌定位分析 369
10.2.3 茶油品牌传播路径分析 369
10.3 茶油企业营销策略分析 370
10.3.1 市场油种情况 370
10.3.2 茶油营销思路 370
10.3.3 茶油活动促销 371
10.3.4 茶油事件营销 371
10.3.5 茶油团购市场 372
第十一章 中国油茶产业市场前景与潜力分析 373
11.1 中国发展油茶产业的必要性 373
11.1.1 保障国家食用油安全的有效途径 373
11.1.2 解决国家耕地资源刚性短缺需要 373
11.1.3 推进社会主义新农村建设的需要 374
11.1.4 加速国土绿化实现林业发展需要 374
11.1.5 提高国民膳食健康水平的需要 374
11.2 中国油茶发展潜力分析 375
11.2.1 高产稳产新品种的培育为油茶产量增长打下基础 375
11.2.2 良种苗木培育技术为油茶丰产稳产奠定种苗基础 376
11.2.3 低产林改造模式与技术成熟提高低产林产量水平 376
11.2.4 政策支持油茶产业可持续发展提供了强大推动力 377
11.3 中国茶油产业发展前景分析 377
11.3.1 茶油行业内部优势分析 377
11.3.2 行业外部利好环境分析 378
11.3.3 茶油产品市场竞争力强 378
11.3.4 茶油产业开发潜力巨大 379
第十二章 2016-2021年中国油茶产业发展规划分析 381
12.1 油茶规划与发展目标 381
12.1.1 2016-2021年油茶产业规划指导思想 381
12.1.2 2016-2021年中国油茶规划技术路线 381
12.1.3 2016-2021年中国油茶产业发展目标 383
12.2 油茶建设范围与布局 384
12.2.1 2016-2021年中国油茶发展建设范围 384
12.2.2 2016-2021年油茶按栽培区发展布局 385
12.2.3 2016-2021年油茶产业发展区域布局 393
12.3 油茶建设内容与规模 397
12.3.1 2016-2021年油茶林基地建设规模及进展 397
12.3.2 2016-2021年油茶良种种苗繁育基地建设 400
12.3.3 2016-2021年油茶科技支撑保障体系建设 402
12.4 油茶加工与产业相关体系 405
12.4.1 油茶加工业规划建设 405
12.4.2 油茶市场流通体系建设 406
12.4.3 油茶市场的监测和监管 407
12.5 资金筹措和效益分析 408
12.5.1 油茶发展发展资金筹措 408
12.5.2 油茶产业发展效益分析 409
12.5.3 油茶产业发展保障措施 410
第十三章 2016-2021年中国茶油行业投资前景与机会 413
13.1 茶油深加工投资分析 413
13.1.1 茶油加工的相关概况 413
13.1.2 茶油深加工项目的投资构成 415
13.1.3 茶油深加工项目经济效益评价 415
13.1.4 茶油深加工项目社会效益评价 418
13.1.5 茶油深加工项目推广生态效益 419
13.2 2016-2021年茶油投资风险分析 419
13.2.1 产业政策风险分析 419
13.2.2 市场供需风险分析 420
13.2.3 食用油价格风险分析 420
13.2.4 市场竞争风险分析 421
13.3 2016-2021年中国油茶行业预测分析 422
13.3.1 2016-2021年中国油茶行业产业规模预测 422
13.3.2 2016-2021年中国茶油零售市场规模预测 422
13.4 2016-2021年茶油行业投资机会分析 423
13.4.1 2016-2021年中国油茶产业链投资 423
13.4.2 2016-2021年中国油茶种植业投资机会 424
13.4.3 2016-2021年油茶深加工投资机会分析 424
13.4.4 2016-2021年油茶副产品投资价值分析 425
13.4.5 2016-2021年茶粕有机肥投资前景 427
13.4.6 2016-2021年山茶籽天然洗涤品开发投资前景 429
13.4.7 2016-2021年茶皂素生物农药投资前景 430
附:报告说明 432
图表目录
图表 1 茶油中的脂肪酸组成(单位:%) 22
图表 2 茶油的物理化学特征 24
图表 3 油茶籽饼粕的化学成分(95型榨机) 29
图表 4 注射用茶油的质量标准 31
图表 5 茶油精制工段工艺流程 32
图表 6 茶油净化及罐装工段工艺流程 32
图表 7 山茶树与橄榄树生长习性对比 37
图表 8 中国植物油加工业发展历程 42
图表 9 植物油的加工工艺流程图 43
图表 10 植物油加工业产业链 44
图表 11 2011-2016年中国食用植物油产量趋势图 46
图表 12 2015年中国食用油产量月度统计 47
图表 13 2016年中国食用油产量月度统计 47
图表 14 2016年中国食用植物油分省区产量统计 48
图表 15 中国大型油脂处理企业处理规模统计 49
图表 16 油料加工生产规模与生产成本的关系 50
图表 17 中国植物油加工企业区域分布图 51
图表 18 2015年中国植物油加工市场集中度 52
图表 19 2015年中国食用植物油行业经济指标统计 52
图表 20 2016年中国食用植物油行业经济指标统计 54
图表 21 2011-2016年中国食用植物油行业企业数量趋势图 56
图表 22 2011-2015年中国食用植物油行业工业总产值统计 56
图表 23 2011-2015年中国食用植物油行业工业总产值增长趋势图 56
图表 24 2011-2016年中国茶油行业资产总额统计 57
图表 25 2011-2016年中国食用植物油行业资产总额增长趋势图 57
图表 26 2011-2016年中国食用植物油行业销售收入统计 58
图表 27 2011-2016年中国食用植物油行业销售收入增长趋势图 58
图表 28 2011-2016年中国食用植物油行业利润总额统计 58
图表 29 2011-2016年中国食用植物油行业利润总额增长趋势图 59
图表 30 2011-2016年中国食用植物油行业偿债能力统计 59
图表 31 2011-2016年中国食用植物油行业成本费用利润率统计 59
图表 32 2011-2016年中国食用植物油行业毛利率统计 60
图表 33 2011-2016年中国食用植物油行业销售利润率统计 60
图表 34 2011-2016年中国食用植物油行业资产利润率统计 60
图表 35 2011-2016年中国食用植物油行业流动资产周转率统计 60
图表 36 2011-2016年中国食用植物油行业总资产周转率统计 60
专家提示:十三五规划期间,产业政策对本行业产业链有重新梳理,数据每个季度实时更新,关于报告的图表部分,以当时购买报告的最新数据为准,图表的个数或多或少,届时以实际提交报告为准,感谢关注和支持!