洗姜机大姜清洗机，专为洗姜设计，但是同为根茎类泥沙比较多的相似的果蔬也可以清洗，比如鲜花生、土豆、雪莲果、根茎类中药材等都可以清洗，并且清洗效果非常好。
大姜清洗机的前半部分跟常规气泡清洗机是一样的，也是由不锈钢网带、气泵、风机、大号的循环水箱组成的，大姜泥沙较多所以相对正常清洗机用水量要大一些。采用3KW大号气泵，也就是气泡发生装置，大功率气泡更强劲，清洗力度大，将大姜表面泥沙大量冲洗掉，洗下的泥沙沉淀在不锈钢网链下面，与清洗水隔离开，泥沙杂质通过底部排污口排出。大号循环水箱循环使用。
大姜通过输送网链进入出料口提升段，设有喷淋装置，在一次高压冲洗，然后进入高压冲洗隧道，平行不锈钢链网，上面是高压喷淋装置，大姜被传送至隧道内后平铺在网带上，上方的喷头从上至下高压冲洗，将大姜沟沟坎坎，弯弯绕绕里的泥沙充分冲洗干净，且不损伤大姜表皮，洗下大量泥沙，沉入输送网链下面，通过排污管道将泥沙排出，不会堵塞喷淋管喷头。可以做到连续清洗，不需要停下机器排出泥沙杂质，清洗机可以边清洗边排污，污水净水分离，清洗效果好，物料干净无损耗。
大姜清洗完成后，根据生产需要可以加配风干机，或烘干机将姜的表面水份吹干，节省晾晒环节，清洗完成的大姜可以直接投入生产，或者批发、包装、上架售卖。
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