台湾手抓饼，适合资金较少的小投资者和部分下岗工人，经营者不管是用窗口外卖还是以餐车出售的形式，也一样可以经营这样一个以外卖和早餐为主的手抓饼店。这种手抓饼不但千层百叠、层如薄纸，用手轻轻一抓，面丝千连，饼的外层金黄酥脆，内层更是柔软白嫩，葱香与面筋的味道相互融合，回味的余香让人久久难忘。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味，共四种口味。在家也可轻松烹制！日销售额：400元 月销售额：12000元 毛利率61% 月毛利 ：7320元
经营费用：房租：800元 水电： 500元，等200元，合1500元，月纯利：5820元 年收益 ：69840元
投资小见效快：每个饼成本在0.6----0.8元，售价2-3元，即使每天销售100----200个手抓饼，也可赢利100---300元。利润可观，收入稳定，无须怀疑任何风险性
经营灵活：可以窗口外卖经营，也可流动经营，还可以在美食广场或商场、超市摊位经营。最小有2---3平方米的营业面积就可以经营，大大降低租金成本。
用工少开支少：做其它饼子要现场制作饼团，最少要两个人经营，台湾手抓饼的饼团可在家里制作好，销售的时候用专用设备制作就可以，一个人完全可以轻松经营。
口味多样：有原味、五香、椒盐味、胡椒味、麻辣、甜、 咸、辣、加蛋、加火腿等，同时供应。
现场制作，人气旺：扒饼的香气飘散，吸引人们购买，一开就火，无需宣传。
朝阳学习手抓饼培训，大连手抓饼技术学习到百佳福，百佳福食品公司的流程：
1.电话或网站咨询项目，预约时间进行品尝。
2.专业老师进行一对一指导教学，独立的操作教室，真正动手练习，直到学会为止。
3.完成学业后，如有技术上的专业问题可随时到公司来再次动手操作，老师再次指导学习并终身免费教学。
大连百佳福培训公司专业从事烤肉夹馍、烤肉拌饭、等特色小吃多年，通过多年餐饮经营积累和产品研发，开发出一套独特的专业技术和经营方案，以专业、环保、时尚、安全的经营方式受到了广大顾客的信赖，同时以诚信为本，全力帮助经营者的合作方针，在合作商中也赢得了极高的认可和相当的知名度。
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