农业生产的过程中农药的使用是不可避免的，这对人畜都有一定的危害作用，对环境和生物链都造成了很大的破坏性，而水果蔬菜上的农药残留问题也是由来已久的。这已经成为阻碍我国蔬菜产业发展的重要因素了，所以对提升果蔬质量安全水平，促进果蔬产业的发展具有至关重要的作用。而托普云农研发供应的多功能农药残留检测仪在如今的应用十分普遍，也是十分有效的检测仪器。
多功能农药残留检测仪采用的是酶抑制率法，可快速测定果蔬茶中有机磷和氨基甲酸酯类农药的残留量。其检测原理是根据有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制昆虫神经和周围神经系统中乙酰胆碱酯酶的活性，造成神经传导介质的积累影响正常传导，使昆虫中毒，根据这一昆虫毒理学原理，用在对农药残留的检测中。
多功能农药残留检测仪重点对有机磷、氨基甲酸酯类农药残留检测，测试结果定性定量均可，定性显示为抑制率，定量显示结果为mg/kg。配置7寸超大液晶背光显示屏幕，安卓系统操作简单，内置GPS模块，实时定位经纬度。仪器内置热敏高速打印机（无需更换色带）可打印条形码，主机屏幕显示：蔬菜名称，抑制率，农药含量（定量），是否合格，检测日期，检测单位（可主机上修改），经纬度，温湿度，辐射等参数。
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