鸭血粉丝汤（又称老鸭粉丝汤）绝密技术，口味美味独特，色/香/味/鲜/四项俱全，回头客非常高，并且汤中有中草药成分，常吃对人的身体也有很多益处。适合想创业开店或已经开店想提高技术而使生意兴隆的人。教的内容除了鸭血粉丝汤外还教与之绝配的香辣油（又称辣椒油）制做技术，以及采购，鸭血鸭肝鸭肠鸭心鸭胗的做法。开一个店技术是非常重要的，可以说技术就是店的灵魂；如果技术差或者技术一般，店不可能持久，再好的店，口味不行也会渐渐衰退；相反，口味好的店回头客会越来越多，生意也会越来越好
南京是著名的鸭都，自然南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏，鸭血都能做出一番文章来。而回味鸭血粉丝汤这道汤，正是把这几样东西的美味发挥到及致。鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。
朝阳学习鸭血粉丝的做法到百佳福，百佳福小吃培训学校拥有专业的名师执教；所有产品都色香味俱全，欢迎品尝比较；所有的项目都包教包会，技术不实退还全部学费；全实践教学；学员全动手学习,随到随学，不限时间学会为止。百佳福小吃业由于投资小.风险小.回报快，得到人们的注意和经营。但小吃技术的好坏，经验的深浅，管理的强差，使得有的人日进万金，有的人血本无归，人们纷纷思索其中奥秘。这样各类小吃技术培训单位如雨后春笋，由于广告效应使得人们难辨真伪。有人得到真技术和经验，可以迅速开店致富。有的人认为拿到真技术，可回家盲目开张，可得到的是疑惑和失望。
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