天气转凉,又到了制作腊肠的好时机。腊肠种类繁多,口味也各不相同。通常有麻辣、甜辣、甜咸、咸香等多种口味。广式腊肠的特点是短短粗粗的,吃起来脆脆的很筋道,口味比较清淡。就比较符合当地人的饮食习惯及口味。腊肠属于灌肠的一种,灌肠生产自然离不开灌肠生产线。整条生产线一般包含:绞肉机、拌馅机、灌肠机、扎线机/纠结机、烘干机/烟熏炉等,如果生产需要熟制,通常会搭配高温杀菌锅。不仅用于熟制,同时还可以进行杀菌处理。

川味腊肠灌肠设备 麻辣香肠灌肠生产线 波波肠灌肠机不同种类的灌肠,工艺和配料不同,生产线需要搭配的设备也不同。通常每台设备会配备3根灌肠杆,尺寸在12-25mm之间,可以根据生产需求选择定制。如果设备用于生产肉粒肠,肉粒尺寸需在1-15mm之间,越小越好。
川味腊肠灌肠设备 麻辣香肠灌肠生产线 波波肠灌肠机适合灌装各种火腿类产品,机器均可灌装生物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣。此机投入低,体积小,适用于大、中、小型肉制品加工企业。根据生产要求的不同,可搭配不同的生产线 ,实现规模化生产。灌肠管尺寸12-25可定制,且可定量30-1000g,能灌制大中小各种规模的肠制品。
川味腊肠灌肠设备 麻辣香肠灌肠生产线 波波肠灌肠机设备参数:
品牌:博尔特
型号:MR-50Y
产量:500kg/H
电压:380V
外形尺寸:1100*680*1450mm
功率:2.2kw
重量:200kg

灌肠机可以根据自身生产需求进行选购或定制,也可搭配整条流水线进行自动化生产,不仅安全卫生,还可以大大节省劳动力,节省生产成本。欢迎来厂参观采购,我们将为您提供优质的产品,贴心的服务,让您采购无忧。期待与您的愉快合作。