火鸡苗即火鸡鸡苗，我国主要分青铜火鸡苗，尼古拉火鸡苗和贝蒂纳火鸡苗，青铜和尼古拉火鸡苗，经济效益比一般家禽高出数倍，贝蒂纳火鸡是黑羽小型火鸡，体重20斤左右，青铜火鸡是花色中型火鸡，体重约25斤，尼古拉火鸡是白羽中型火鸡，体重约30斤左右，尼古拉700系体重在40斤左右，市场销售量比较大的是青铜火鸡，中型尼古拉火鸡，因其市场销售量大，抗力强，成活率高，得到了户的认可。
          火鸡体型比家鸡大4-6倍以上，长800～1100毫米。雄鸟体高约1000毫米，贝蒂纳火鸡公鸡可达10千克～12千克，母鸡可达5千克～8千克。全身黑羽毛。头、颈上部裸露，仅有稀疏羽毛，并有皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形，胸前一束毛球。 飞翔力较强，能飞500～2000米远。
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人工孵化要求选择卵壳有光泽、饱满、较软和发育健康的卵，进行人工孵化，将蛇卵对着日光或灯光用肉眼观察，可以看见卵的发育情况，用此法可随时观察卵的发育情况。一般经过45天左右的人工孵化，蛇卵的孵化率可达95%。有两种卵不能孵化出幼体：一种是卵胚早死，另一种是未受精的卵。孵化方法。把蛇卵收集起来，埋在潮湿的沙土里，保持一定温湿度，孵化温度为20～27℃，相对湿度为50%～70%。或用大缸垫33厘米左右厚的半干湿的沙土，将蛇卵放置在沙土上，然后用湿布或稻草浸湿拧干后将卵盖好，每天喷水保持布或稻草合适湿度即可。
     贝蒂纳火鸡苗以植物秸秆、嫩枝、籽实、昆虫为食，能够抗热耐寒，风雨露宿，拨雪觅食，适应各种恶劣条件。人工饲养，一切农作物秸秆粉碎成粉拌匀，均可作为火鸡饲料，舍饲放牧均能适应。平时栖于地面上，发咯咯声，夜间结群宿在树上。1雄配多雌。巢营于地面隐蔽的凹处。贝蒂纳火鸡可以自然交配，四季均可产蛋，且每产蛋20枚左右就能自行孵抱一次。年产火鸡蛋120-160枚，每枚蛋重20-80克。雌鸡孵卵，28天孵化，由雌鸡育雏。小火鸡出生个大，成活率高。成活率在95%以上。

1.性情温驯：既可高密度圈养，也可像牛羊一样自由放牧，有趋人性。
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2.繁殖力强：贝蒂纳火鸡是火鸡家族中可自然交配、自己抱孵的品种，1只种母火鸡1年可产蛋100～160枚左右。一只火鸡从出生到6~7个月可以开始生蛋，每产15~25颗蛋进行一次孵化，孵化26天左右小火鸡会出生。
3.料成本低：饲料来源广泛，青菜、青草、红薯、小麦、稻谷、玉米及野生植物均是上等饲料，如种植优质牧草喂养效益更高；
4.抗逆性强：贝蒂纳火鸡耐寒抗热，既可在风雪里过夜，也可在夏季照常产蛋，抗逆性、抗性强，比鸡、鹅、鸭更易喂养；适应性广，可在平原，山区，半山区，进行舍养或放牧饲养，房舍及设备用具简单，既可集约化饲养，又可庭院放养。
5.增重快,耐粗饲：公鸡正常体重达10公斤、母鸡达5公斤左右，苗鸡至4月龄可达6公斤，比家鸡快6倍以上。耐粗饲（可采食30%-40%的青草）饲料报酬高，饲肉比2.5-2.7：1。
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放养模式及放养密度青铜峡市牛首山庄特禽基地是经宁夏回族自治区林业厅批准的具备珍珠鸡驯养繁殖资格的基地之一。13—2016年，年均规模达到1.5万只，果园面积26.67hm2以上。通过连续3年的放养探索，确定了的放养模式>。1放养密度及放养区划分野外珍珠鸡群居生活，一般种群大约30～50只，极难见到珍珠鸡单独生活。人工驯养后，仍保留群居习性，通常都是整群活动。在果园放养的情况下，为保证珍珠鸡个体有充足的食物来源，按照不高于750只/hm2的放养密度，可500只作为1个鸡群进行放养，放养区面积控制在0.67hm2以内，用不低于2m高的围栏进行圈围。
6.肉质好 营养高：贝蒂纳火鸡肉脂肪少，瘦肉率高，胆固醇含量，蛋白质高，是畜禽中生产蛋白质的佼佼者。
7.投资少，见效快，覆盖广，效益高：一只母鸡年产蛋少100枚，孵成鸡后平均每只低长至5公斤，若按低价10元/公斤、平均每只成本15元计算，则养10只种母鸡可获利35万元。因为它对环境适应能力强，食性广泛，耐粗饲，有采食草，昆虫等特点，用工不多，既能利用闲散劳力，又能充分利用农作物秸杆，树叶，杂草，瓜果，菜类，变草养资源优势为商品经济优势，是我国新兴的一个草食节粮型的特种业。
8.适合市场：体重比一般火鸡要小，更适合消费特点。每只火鸡体重适宜，更适合家庭饭店食用。

汕头开始下蛋的青铜火鸡多少钱一只疾预防要想有效预防或控制疾的出现，需要采取多项措施。一是需要保证同一批禽雏在同进入场，如果禽雏数量较多，则需要保证间隔时间比较短，不要超过5d。通过这一方式，可以有效保证消毒与清洁效果，减少感染问题的出现，进而降低出现传染的可能性。二是进行疫苗接种。人员需要按照当时的实际情况，为禽雏接种相应的疫苗，选择合适的接种时间做好免疫工作，使疾预防效果更好。，针对禽霍乱，需每年定期对家禽接种巴氏杆菌苗；针对鸡传染性法氏囊，可用鸡胚弱毒疫苗对母鸡进行饮水免疫；针对鸭瘟，需在10～15日龄在注射鸭瘟疫苗。