火鸡苗即火鸡鸡苗，我国主要分青铜火鸡苗，尼古拉火鸡苗和贝蒂纳火鸡苗，青铜和尼古拉火鸡苗，经济效益比一般家禽高出数倍，贝蒂纳火鸡是黑羽小型火鸡，体重20斤左右，青铜火鸡是花色中型火鸡，体重约25斤，尼古拉火鸡是白羽中型火鸡，体重约30斤左右，尼古拉700系体重在40斤左右，市场销售量比较大的是青铜火鸡，中型尼古拉火鸡，因其市场销售量大，抗力强，成活率高，得到了户的认可。
          火鸡体型比家鸡大4-6倍以上，长800～1100毫米。雄鸟体高约1000毫米，贝蒂纳火鸡公鸡可达10千克～12千克，母鸡可达5千克～8千克。全身黑羽毛。头、颈上部裸露，仅有稀疏羽毛，并有皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形，胸前一束毛球。 飞翔力较强，能飞500～2000米远。
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专业挤奶产后立即采取多次挤奶、多次热敷和按摩乳房部措施,至产后7d,每天挤奶次数为3~4次,可预防产生乳炎(抗水肿),要注意刚产犊的奶牛前3d不要把乳房内的奶完全挤干净,至第4天方可完全挤干净,这样可预防母牛发生产后瘫痪。合理的挤奶原则要坚持“四定”,即固定挤奶员、挤奶时间、挤奶场地、挤奶顺序,并熟练掌握挤奶操作技术。全程注意挤奶卫生,做到无菌操作,以防感染乳房炎;挤奶员应体检合格、身体健康;挤奶前,洗刷干净母牛后躯污物,禁止投喂有异味的饲料。
     贝蒂纳火鸡苗以植物秸秆、嫩枝、籽实、昆虫为食，能够抗热耐寒，风雨露宿，拨雪觅食，适应各种恶劣条件。人工饲养，一切农作物秸秆粉碎成粉拌匀，均可作为火鸡饲料，舍饲放牧均能适应。平时栖于地面上，发咯咯声，夜间结群宿在树上。1雄配多雌。巢营于地面隐蔽的凹处。贝蒂纳火鸡可以自然交配，四季均可产蛋，且每产蛋20枚左右就能自行孵抱一次。年产火鸡蛋120-160枚，每枚蛋重20-80克。雌鸡孵卵，28天孵化，由雌鸡育雏。小火鸡出生个大，成活率高。成活率在95%以上。

1.性情温驯：既可高密度圈养，也可像牛羊一样自由放牧，有趋人性。
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2.繁殖力强：贝蒂纳火鸡是火鸡家族中可自然交配、自己抱孵的品种，1只种母火鸡1年可产蛋100～160枚左右。一只火鸡从出生到6~7个月可以开始生蛋，每产15~25颗蛋进行一次孵化，孵化26天左右小火鸡会出生。
3.料成本低：饲料来源广泛，青菜、青草、红薯、小麦、稻谷、玉米及野生植物均是上等饲料，如种植优质牧草喂养效益更高；
4.抗逆性强：贝蒂纳火鸡耐寒抗热，既可在风雪里过夜，也可在夏季照常产蛋，抗逆性、抗性强，比鸡、鹅、鸭更易喂养；适应性广，可在平原，山区，半山区，进行舍养或放牧饲养，房舍及设备用具简单，既可集约化饲养，又可庭院放养。
5.增重快,耐粗饲：公鸡正常体重达10公斤、母鸡达5公斤左右，苗鸡至4月龄可达6公斤，比家鸡快6倍以上。耐粗饲（可采食30%-40%的青草）饲料报酬高，饲肉比2.5-2.7：1。
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毒素：长期添加药，超量使用抗生素产生毒素，会在猪体内产生副作用。既浪费钱有损害猪，这是何必呢，一切都要按标准，顺其自然不是更好。微生物毒素：主要是体内、体外寄生虫，还有就是细菌和毒。这些微生物长期寄存在猪体内，产生有害毒素，对猪的健康造成影响。环境毒素：首先是空气毒素包括，氨气，臭气、硫化物，这些有害气体过高时，猪长期呼吸，会引发猪的呼吸道疾。同时也会伤害猪眼睛黏膜，影响整体猪群健康。
6.肉质好 营养高：贝蒂纳火鸡肉脂肪少，瘦肉率高，胆固醇含量，蛋白质高，是畜禽中生产蛋白质的佼佼者。
7.投资少，见效快，覆盖广，效益高：一只母鸡年产蛋少100枚，孵成鸡后平均每只低长至5公斤，若按低价10元/公斤、平均每只成本15元计算，则养10只种母鸡可获利35万元。因为它对环境适应能力强，食性广泛，耐粗饲，有采食草，昆虫等特点，用工不多，既能利用闲散劳力，又能充分利用农作物秸杆，树叶，杂草，瓜果，菜类，变草养资源优势为商品经济优势，是我国新兴的一个草食节粮型的特种业。
8.适合市场：体重比一般火鸡要小，更适合消费特点。每只火鸡体重适宜，更适合家庭饭店食用。

九江受精的火鸡蛋怎么批发育雏前5天一定要高温强光，另外注意密度计算好，不能过大。雏鸡进来之后先饮水，水中加入葡萄糖和白糖红糖，具体比5斤葡萄糖，4斤白糖和一斤红糖，兑水200斤。育雏前期多加液体大蒜素，对小鸡生长好。做完疫苗之后用黄芪多糖，不要用市场上80元每公斤的，效果很差。适当的控料，饿一下鸡，有很大的好处。养鸡的关键是养气，通风和换气做好了，没有养不成的鸡。遇到温度变化的时候，先给鸡群喝点红糖水，加点姜。