组织蛋白拉丝蛋白生产设备 组织蛋白拉丝蛋白生产线
植物拉丝蛋白的分类是按其结构来分，有粗丝型，细丝型，软丝型，硬丝型，滑丝、涩丝等，根据不同的丝型结构与丝的拉力强度，有多种组合应用植物拉丝蛋白可以制作出火腿肠、肉馅、牛肉干和罐头等，作的食品在口感上与普通肉类食品基本没有差别，但植物拉丝蛋白的价格仅相当于瘦猪肉的1/5，蛋白质含量却相当于鱼、肉、蛋的2-3倍之多。
拉丝蛋白或组织蛋白采用多种植物蛋白（花生粕、豆粕），应用美国某公司先进的高效双螺杆膨化机设备加工参数，使组织蛋白在机器内产生高压高温，通过螺杆的转动强制啮合，破坏掉植物蛋白原有组织形态结构，重新排列成有规整状态的的条形肉丝状产品。
【原料】
以低温豆粕、分离蛋白、谷元粉等为主原料添加各类营养元素
【产品】
拉丝蛋白、组织蛋白、素肉、麻辣食品等
【生产工艺】
原料配制→混料→调制→挤压膨化→提升→干燥→冷却（→破碎）→包装
【设备配置】
1) 拌粉机 2) 螺旋上料机 3) 调制器
4) 双螺杆膨化挤压机 5) 提升机 6) 多层烤箱
7) 冷却线 8) 破碎机 9) 包装机
【技术参数】
具体生产线配置根据客户实际情况和具体产品确定
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型号 |
总功率 |
实际耗能 |
产量 |
尺寸 |
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LY65-S |
110 kw |
80 kw |
200-260 kg/hr |
18x1.3x2.2(m) |
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LY85-S |
176 kw |
140 kw |
300-500 kg/hr |
23x1.5x2.2(m) |
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LY90-S |
200 kw |
150 kw |
800-1200 kg/hr |
25x1.5x2.6 (m) |
898995850
