【产品名称 】紫玉米提取物
【原料别名】黑玉米、黑珍珠
【来源】为禾本科植物紫玉米的种子提取
【主要成分】 酚化合物、氨基酸、花青素、微量元素和多种维生素等。
【产品规格】10:1 20:1
【检测方法】TLC
【性状】紫红色至深紫色粉末
【产品简介】:紫玉米(Purple Corn ),安第斯山的原生植物,就具有极高的酚化合物(phenolic compounds )和花青素(Anthocyanidins 注二)。紫玉米(Purple Corn ) ,拉丁文名称ZEA MAYZ L. ,是秘鲁特有的一个玉米品种,玉米棒及粒均为紫色。 紫玉米(Purple Corn)早在印加前时期就有种植,秘鲁的安第斯山人将它做成饮料来饮用,叫做"Chicha Morada",此种饮料早已成为当地安第斯山人日常饮食不可不可缺少的一部份,并且由于该饮料含有酚化合物(phenolic compounds ) ,使得它具有营养性,从而日益受到关注。紫玉米是紫(黑)玉米家族中的珍品,所以紫玉米又名"黑玉米",因颗粒形似珍珠,故有"黑珍珠"之称。它株高1.5米左右,成熟期100天左右,一株有1-3个雌花蕊,一般结1-2个棒子,刚成粒时,呈晶莹的象牙色,长大后渐成浅红色,成熟后变成紫色,干后成紫黑色,棒子长10cm左右,千粒重为120克左右
【产品目数】过120目筛
【保存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【保质期】:两年
【产品包装】:5KG以内双层塑料包装,外用铝箔包装;25KG以上纸板桶包装。标准包装:25KG/桶