快速式燃气蒸饭车采用水位检测设计
1． 快速式燃气蒸饭车采用的换热设计，纯兰色火焰，燃烧完全，无黑烟，不积炭，具有高的热效率；
2． 没有转动的电器设备，没有噪声的污染，工作在静音状态；
3． 快速式燃气蒸饭车采用聚氨脂发泡保温料发泡保温，结构牢固，散热损失极小；
4． 采用水位检测设计，缺水自动切断气源，防止干烧；
5． 快速式燃气蒸饭车采用电池作动力无需另接电源，适用于任何场所；
6． 全自动脉冲式电子点火，操作简便；
海鲜蒸柜无燃料泄漏、无明火燃烧
海鲜蒸柜无燃料泄漏、无明火燃烧，极大减少人员与环境的安全隐患，可从根本上避免燃烧等意外事故发生。没有废气排放、没有烟尘散播、海鲜蒸柜没有噪音污染的环保产品。火力够猛、够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴锅气十足。温升速度快，15秒温升300度。海鲜蒸柜全不锈钢材质，全封闭结构，没有对于食品的二次污染，没有燃油燃气对于厨师的伤害，有利于客户与工作者的身心健康。海鲜蒸柜价格低廉。操作平台干净，工作场地卫生，厨房燥热降低，刺耳噪音消除，这一切，极大降低了卫生工作的劳动强度，蒸海鲜柜使其整个厨房环境干净舒适。
燃气蒸饭车安全性
燃气蒸饭车安全性:用电蒸饭柜设有定时自动装置、漏电保护装置、缺水保护装置、控制开关降低器等.操作简单方便，而柴油炉系列有易燃、易爆、喷烟尘圬染、烟囱冒黑烟、喷火伤人等隐患 。
蒸饭车节能省钱:用电蒸饭柜受热面积大，气体均匀分布，柜体内压力约1公斤，属中压蒸饭柜，蒸气利用率高.而普通柴油炉蒸饭柜漏气严重，造成浪费热能.柴油炉蒸饭柜属人工操作，普遍超时，浪费柴油更大，而且其价格不稳定、不断上涨，故成本更高.然而，用电蒸饭柜设有定时自动控制，不浪费电能，且成本低廉 。
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