巧妙辨别菊花的方法
1、看:除了部分白色的供菊之外,一般天然的菊花都是黄色的,如果菊花显得非常白,看起来像脱色了一样,那么多半是用硫黄熏过。而且,菊花放久了会变色,如果买来放了几个月都不会变色,那么也有可能是硫黄熏蒸的。
2、闻:买散装菊花时先捧起来闻一下,如果有股酸酸的味道,则是用硫黄熏蒸过的,而天然的菊花只有一种淡淡的清香味。
3、尝:可以清泡菊花茶,不加糖,天然的菊花茶有清香味,如果有酸味就要当心了。而且,正常的菊花茶汤为淡黄色,经过染色或特殊处理的茶汤则为墨绿色。
喝菊花茶可以去火吗
菊花茶是人们日常经常饮用的花茶之一,而菊花的品种很多,人们的选择也比较的广,菊花的功效繁多。人们经常熬夜加班学习,工作学习压力日益增大,对于人们来说,喝一喝菊花茶是能够起到缓解的功效的,人们一旦出现上火的症状,就会选择菊花茶来降火。
降火用滁菊。滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄,花瓣晶莹玉白,素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状喝一些滁菊就能缓解。
滁菊是降火的菊花。秋季干燥,本身就很容易出现上火,这个时候,适量的饮用一些菊花,还是非常有好处的。经常饮用健康饮料,可以更好的保护的身体健康。
菊花茶是消暑解热的饮品,但是对于体质比较虚寒的人们来说日常要注意避免过度饮用菊花茶,菊花性寒,本身体质较寒的人,要注意减少对于菊花茶的饮用,在饮用时应该是加入枸杞,可以起到缓解的功效,对于明目也比较有效。
柠檬菊花茶的做法
长期对着电脑的上班族眼部疲劳了怎么办,这个时候如果有一杯柠檬菊花茶那就好了,柠檬菊花茶功效中因柠檬含有丰富的维生素C,而具有抗击菌、提高免疫能力、协助骨胶原生成等多种功效。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。
原料:柠檬片2片、决明子10粒、薄荷叶2片、杭白菊3、4朵、山楂片8片、冰糖适量。
1、锅中放水,将洗净的山楂片、决明子放入锅中用火煮沸后,改中火炖煮5分钟。
2、将洗净的菊花、薄荷叶、柠檬片、冰糖一同放入锅中。
3、大火煮沸后关火即可。
4、待冰糖完全溶解后,装入杯中即可。