小米营养十分丰富，宝宝吃小米，可以补充营养，强身健体。宝宝的肠胃发育未全，吃小米的做法就是将小米做成小米粥食用。
小米粥
原料：适量小米，大米，清水。
做法：
1、将大米和小米混合起来，洗干净。
2、往锅里加入适量清水，烧开，放入两种米。
3、煮开后，转成小火慢慢熬，直到小米粥烂稠状即可。
功效：小米粥口味清淡，适合宝宝吃，而且易于宝宝食用，还有助于宝宝消化。宝宝吃小米粥，可以补充营养，强身健体，促进骨骼和牙齿的健康发育。
熬小米粥的诀窍
1.你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。
2.熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。
3.不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖。
4.锅中放足量水，不可中途加水，烧开。
5.待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，增加粘稠度，也更容易熬熟，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。（孕产妇婴幼儿不建议放）
6.待米成花状时，更可口。
提纯复壮后的有机黑小米，是高度抗病虫害的优良品种，由于预防措施得当，推广几年来，很少发生一般谷子常见的白发、黑穗、红叶、谷瘟病害；蝼蛄、粟灰螟、粘虫等虫害很少发生。不得早播，合适时间为小满节后十天期内，即5月21日至6月5日。目的是为了使谷子的开花期避开连阴雨季，保持充足的日照光晒，防止谷瘟病。这同农谚“晒出米，淋出秕”相一致。
898995850
