二、胚芽米的起源

   众所周知，日本是世界上人均寿命最长的国家。调查数据显示，日本国民寿命已经达到男性平均81岁，女性平均86岁。一个重要的原因就是:日本人每天都要吃新鲜的胚芽米。

在日本，经糙米加工而成的胚芽米市面价值相当于我国普通米价值的25倍。而在餐厅中就餐，添加一碗胚芽米饭，要收费600日元，折合约50元人民币，但加小菜却是免

费的。不难理解，以鲜活米为主的饮食构成给日本国民提供了营养均衡的膳食，是日本国民长寿的主要原因。

日本在上世纪30年代就开始对胚芽米进行研究，现胚芽米在日本已被大多民众所食用。我国对胚芽米的研究始于上世纪90年代初期，胚芽米的营养价值正在被越来越多的人所认识。

生活中我们经常听到“生猛海鲜”，“生猛” 就是刚刚从水中捞出来的活蹦乱跳的形容，简单来说就是指鲜活。海鲜我们要吃'“生猛”，鱼我们要吃鲜活的，青菜我们也要赶早市去买新鲜的。因为新鲜，营养保存得多，所以味道更好。我们一日三餐的主食:大米，是不是也要吃新鲜的呢？毋庸置疑，答案是肯定的。为了健康长寿，我们要吃新活的鲜胚芽米。

种子米为何能得万千人喜爱？

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1最营养

全程只经特殊工艺一次脱壳，保留完整的糊粉层和胚芽，使营养留存率高达80%！不抛光、不打磨、不加香、不打腊，先进的磨米工艺，大限度的保留了米的营养。

2新鲜

共创食代种子米均为当年新稻，现磨现卖。保证每一粒种子米从脱壳到餐桌不超过一个星期，让每个家庭都吃上鲜活米！

3安全

从春耕到秋收，全程人工插秧、人工除草，水稻自然生长，在种植过程中杜绝了人为污染，从源头保障每一粒种子米的安全。

4权威机构监制

共创食代种子米种植全程由长春市农科院水稻研究所提供技术支持与监测，科学种植，详细指导，权威监测，才成熟了营养、新鲜、安全的种子米。

共创食代人对每一位米友承诺：

1.胚芽留存率高

2.当年的新鲜稻谷

3.现磨现卖鲜活米

4.零添加剂、零防腐剂

适用人群

1、儿童——正在生长发育期的儿童，体内维生素B、C、D和矿物质的缺乏，可造成抵抗力差、体弱多病、发育不良、少儿肥胖症、智力差、记忆力不好等很多问题。种子米含有丰富维生素和矿物质，可增加增加骨密度，增强骨骼力量；

2、女人——种子米对比精白米维生素B2增加了65%，维生素E增加了116%，抗氧化物力增加了78%，有效延缓女性衰老；长期食用脸色会比过去更细腻、润滑、富有弹性。

3、中年人——中年人是社会的中坚力量，他们每天要面对生活、工作的各种挑战，体力消耗大，有些人一日三餐都离不开米饭，由于白米中没有种子米所含有的维生素B1、维生素E，所以长期单纯使用精米，容易患维生素B1缺乏症，其主要症状为产期疲劳、精神萎靡、头晕、手脚麻木等。种子米富含白米缺乏的维生素B1、维生素E、纤维素，它的营养完全能使细胞机能正常。内分泌始终维持平衡，可以加强体质，增强耐力，并且对强化智力神经有神奇的作用。

4、老年人——多吃种子米可以预防老年人常患的高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等疾病。种子米中含有可溶性植物粗纤维，具有通顺肠道的作用，可促进肠道蠕动，减低大肠的内压，加快排出废物，减少致癌物质对肠道的刺激。同时降低胆固醇与中性脂肪的血中浓度，使尿素氮和血糖值正常；

5、孕期产期——种子米含有大量的维生素E能使子宫内血液循环良好，是孕妇和产妇必备的食物。鲜胚芽米、大豆、鸡蛋、芝麻、菠菜等食物里维生素E含量很丰富。米饭是主食，可以很方便地补充维生素E，另外鲜胚芽米含有B族维生素与精白米相比，维生素B1含量约为2.5倍，维生素B2含量约为1.7倍。在韩国日本，人们都在吃胚芽米，他们的孕妇、产妇经医院的体检，都没有营养不良的现象。并且被国人称'矮冬瓜'的日本人，平均身高都已经超过中国人。在台湾，大部分家庭也在吃胚芽米，其家的孕妇、产妇都正常的产下身体健康、智力发育正常的孩子。