电磁高压蒸煮锅 煮肉炖汤高温高压蒸煮锅自主研发SUS304高频线圈,可短时间内达到高温,短时间内将温度降下来,使酱料完全达到“炸”“炒”效果,故口味纯香独到,卓而不群,温控自动化可以掌握火候,环保节能,全程封闭运行,无二次污染,冷却速度快,混料均匀。
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蒸煮锅的维护保养
1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。
5、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。




电磁高压蒸煮锅的优势:
一、高效。电磁高压蒸煮锅 煮肉炖汤高温高压蒸煮锅采用电磁涡流感应原理对炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出品率;
二、安全。防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护,使用更安全更省心,更省电;
三、节能。不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=赚钱
四、环保。无明火,无烟尘,无废气,超静音设计(45分贝以下),优化厨房环境;



