由于台湾泥鳅是近几年兴起的一个水产养殖新品种，部分养殖户对台湾泥鳅生活习性、饲养环境以及病害防控不是十分了解，在养殖过程中出现许多问题，造成许多不必要的损失，最终导致亏损严重。由于台湾泥鳅是近几年兴起的一个水产养殖新品种，部分养殖户对台湾泥鳅生活习性、饲养环境以及病害防控不是十分了解，在养殖过程中出现许多问题，造成许多不必要的损失，最终导致亏损严重。因此，本文从台湾泥鳅的生长特性、养殖模式以及病害防治等多方面展开介绍，以期为台湾泥鳅养殖者提供技术参考。
据了解,台湾由于对泥鳅选育及种苗繁育研究时间较长,经验较多,其泥鳅寸片的成活率可达50%-60%,而生产中也普遍达到30%左右,远高于大陆地区5%-15%左右的水平。瑞农9号表示,引进该品种后,种苗培育成活率上还须在生产中慢慢摸索。由于种苗成活率低,目前3cm左右规格的台湾泥鳅的种苗价格普遍在0.3-0.5元/尾左右。有苗场透露,待种苗培育技术提升、成活率提高后,苗价可能会逐渐下降。
瑞农9号表也认为除了种苗生产的制约,国内庞大的消费市场带动,加上日本、韩国等国外的需求,都能支撑泥鳅养殖行业的继续发展,泥鳅的养殖在2-3年内还是具有不错的发展空间。“如果条件允许,采取轮捕的养殖模式效益更好”。瑞农9号表建议,可适当在前期投放较高密度种苗,待泥鳅长到1两多的时候,采取分批起捕,充分利用水体达到更好收益。
防止泥鳅浮头。在正常饲养条件下，如出现一般性浮头，说明放养密、投饵多、泥鳅生长旺。但在天气闷、阴雨天、水质严重恶化、水面出现气泡等情况下，或早晚巡塘时发现泥鳅受惊跳动、群集水面、散乱游动，则说明是严重缺氧，必须迅速处理。对轻度浮头，只需立即注入新鲜水增氧即可，但千万不能在傍晚注水，以免造成上下水层对流反而加剧浮头。暗浮头多发生在夏季和秋初，由于症状轻，不易察觉，如不及时注水预防，易发生泛塘死亡。对天气、水质突变引起的浮头，只要减少投饵，将饵料残渣及时捞出，从速注入新水即可解决。
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