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自动拌馅机是采用同类产品的先进技术,结合我公司的相关工艺特点,自行研制开发的。是搅拌物料的必备设备,该机效率高、便于操作,搅拌轴采用进口设备搅拌方式,搅拌尺为扇形尺,且可自由拆卸,使物料搅拌更加均匀,经过搅拌的产品粘度增加,有弹性,对物料起嫩化作用。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的设备。



搅拌机是参照国际同类先进产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的,通过真空装置使料箱处于负压状态,使物料搅拌均匀,充分膨胀、无气泡,弹性好,色泽鲜艳并最度地提取蛋白质,可任意设定真空度,适合各种工艺要求,是改变产品品质的理想设备。
一、1、可选用电脑编程自动化控制,可贮存99个配方,可配数显温度控制仪。
2、 整机采用SUS304不锈钢材质,符合HACCP卫生标准。
3、 主轴采用双轴承结构,提高了搅拌效率及搅拌效果。
4、正、反转自由控制、自动出料
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