鞍山盛杰食品有限公司是酱腌菜等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。鞍山盛杰食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
味有道,中国健康快餐领航者
“味有道”品牌是鞍山盛杰食品有限公司旗下多个品牌之一,其品牌灵感来源于老子的“道可道,非常道”以及“道法自然”等思想,公司将老子的思想与公司理念相结合,提倡原本与自然,所谓“吾味有道,道法自然”。

全素:罗汉斋
炒饭类:大阪鳗鱼炒饭、扬州炒饭、波兰牛肉炒饭
粥、汤、面类:台湾香菇鸡肉粥、台湾香菇牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、台式红烧牛肉面、台式半筋半肉面、麻辣意大利肉酱、雪菜肉丝面、意大利肉酱(黑椒)牛肉、榨菜肉丝面、意大利面条、台式肉燥(猪/牛)、乌冬面、炸酱面、俄罗斯罗宋牛肉蔬菜汤、牛尾汤、奶油蘑菇汤、圣彼得堡南瓜鸡丁汤鸡、鸡肉玉米汤、法式巧达汤
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速冻菜肴包装应注意安全性、实用性、方便性,积极开发小包装、套餐包装、易拉易开包装、自动加热包装、微波包装等。速冻好的产品一般放在-18℃冷库内贮藏。试验表明冷冻干煸四季豆在-18℃下贮藏6个月,TBA值变化很小,具有很好的冻藏稳定性。而冷冻调理粉蒸肉、冷冻榨菜肉丝、冷冻青椒肉丝在-18℃下冻藏4个月,虽然脂肪氧化作用缓慢进行,但制品仍然有相当高的感观可接受性。
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冷冻调理食品是冷冻食品五大类之一,是继冷冻畜产品、冷冻禽产品、冷冻水产品、冷冻果蔬产品之后,又一个冷冻食品的主要大类。冷冻调理食品的种类主要有点心类、分割肉和肉制品类、调味配菜类等。