揭秘：别人家的新米早都煮成了熟饭，为何种子米却迟迟未收割……

最近，看到许多同行的公众号都在推送“新米上市，快来抢购”的消息，小编真是心塞得不要不要的，别人家的新稻都煮成熟饭上了桌，可种子米却还不慌不忙地长在稻田里呢，急死个人儿了！

为何种子米的收割期会比其它品种的水稻晚一些呢，因为：

她是一年一季晚熟水稻

种子米的水稻品种是一年一季的晚熟水稻。

说到一年一季，其实东北的水稻受气候限制，全部是一年一季。可种子米是一种特殊的晚熟稻品种，它比南方一年两季的水稻品种生长周期长25天左右，比东北一年一季的普通稻种生长周期还要长出10天左右。这样一来，按每天8小时的日照时间来算，种子米水稻在稻田里接受日照的时间就比南方水稻多了200个小时，而比北方水稻多了80个小时！

但是，

正因其生长周期较长，植物的光合作用多，淀粉积累也多。

大米中的淀粉主要分为支链淀粉、直链淀粉，直链淀粉不易被人体吸收，而支链淀粉容易被人体吸收，并且支链淀粉含量越高则大米越具有弹性。

共创食代种子米中支链淀粉占淀粉总含有量的86%，因此种子米营养价值高，口感有韧劲儿。

并且，

一年一季，对于土地也有了足够的恢复期，土壤中的养分和各种供农作物生长的物质逐渐恢复到状态，换言之，土地休养生息后重新变得肥沃，对农作物的良好生长更加有利。

她生长在东北，天气寒冷

除了受品种影响使种子米水稻晚熟外，还有一个原因就是种子米水稻生长在东北，东北地区天气寒冷，早晚温差较大，寒冷的天气里水稻的生长自然就会比较缓慢。

但是，

正因为受昼夜温差大的因素影响，大米中可速溶的双链糖积累较多，双链糖是一种可分离出干扰素诱生剂的活性成分，能抑制癌细胞的分裂，对人体健康非常有宜。

并且，

早晚温差大使得种子米水稻少受许多虫害的威胁，也因为如此，才可以采用古法种植，否则如像南方一样气候温暖，虫害频发，就很难做到零农药、零化肥了。

其实在小编心里，种子米就像一个姑娘：

她从不与人争长短，即使别的品种的早熟水稻早已被收割回家了，方圆百里只剩她孤零零地站在稻田里，她也不觉冷清寂寞，仍就安安静静、不急不躁地等待着自己成熟、绽放的那一刻！

她性情纯洁，即使别的水稻为了颗粒更大、熟得更早，不惜使用农药帮助自己长得高高壮壮，可她仍是坚持零农药、零化肥，哪怕自己略显矮小的身躯在一大片异常高大的稻田里显得有些格格不入……

她为人朴素，纵然大批大批的水稻在加工中多次打磨、抛光，宁可牺牲掉自己最宝贵的部分也要将脸蛋变漂亮，可种子米坚决不肯，宁可被一些不了解的人误解、嫌弃也坚持做最原始、天然的自己！

共创食代种子大米（鲜胚芽大米）

    能发芽的大米才是种子米，种子米是采用当年新稻通过特殊的加工工艺，保留胚芽和糊粉层的鲜胚芽大米。米所具有的很多种营养都集中在胚(胚由胚根、胚芽、外胚叶、胚根鞘、胚芽鞘、中胚轴、盾片等部分构成)里，胚芽重量只占米粒的3%，但是营养价值却占了66%以上，号称“天赐营养源”。目前在超市我们看到的都是精白米，精白米无胚芽但保质期长；而鲜胚芽米容易氧化，温度适宜与空气接触极易变质，保质期很短，所以一定要现磨现吃才好。鲜胚芽米有很好的养生作用，日韩、台湾等地都食用这种米。

种子米贵吗？其实还不到3元！

种子米自上线以来，许多刚刚接触到它的人，都认为它“太贵”，其实小编也是如此，最初听到这个价格，心里就一直想着“完蛋了，谁会吃这么贵的大米”！不过，先听听下面这个小故事，也许你会有些新的看法！

女人和男人一起逛商场，路过洗手间，男人掏出烟准备吸一根，女人看到男人的烟，十分不悦地嚷道，“一包30块，抽那么贵的烟有什么用，最后还不是化成了灰！简直是在烧钱！”男人吸罢了烟，他们又走进商场，女人转身走进一个专柜，看到了一个新款包包，非常喜欢，售价3000块，她毫不犹豫地买了单……

你从这个故事里收获了什么呢？

其实，一件物品贵不贵，完全在于个人对它的重视程度。喜欢的、看重的东西，再贵也觉得值，甚至物超所值。相反，不喜欢，不在意的东西，再便宜也觉得贵，完全浪费！

如果随便拉一个路人问他“健康贵不贵？生命贵不贵？”他一定会回答“很贵”，所以很多节约了一辈子钱的人，最后生病了全部交到医院，但是只要能买回一条命，无论花多少还是觉得很值。貌似只有生病时人们才会意识到生命的可贵，健康的可贵，而没病时或者说没得上致命的大病时，就会认为健康一点都不值钱。

88元/袋的种子米，能每日为人体补充各种维生素、强健体质，可很多人仍然觉得“贵”，不舍得为健康投资。其实，种子米真的贵吗？

曾有米友为种子米算过一笔账，按一个三口之家每月吃3袋米计算，除首袋88元外，之后的复购均享受9折优惠，即79.2元。

79.2×3=237.6元/月

79.2×3×12=2851.2/年

2851.2÷365=7.81元/天

7.81÷3=2.6元/餐

平均每顿饭只需2.6元，就可以让全家人吃上新鲜、营养、安全的好大米。

这样你还觉得贵吗？

觉得“种子米贵”的除了不舍得为健康投资的一批人外，还有一种是不了解种子米有什么好，不清楚它的价值自然就觉得贵！那么，种子米做为一款鲜胚芽大米，到底与普通的精米有哪些不同呢？

1.新鲜   带壳存储，现磨现卖

共创食代种子米均采用当年新稻，带壳储存在低温仓库中。按照每日订单取出定量水稻，当天订单、当天磨米、当天发货，是真正的鲜活米。

2.营养   一次脱壳，胚芽留存率高

一粒水稻66%的营养都在胚芽，种子米采用特殊工艺一次完整脱壳而成，胚芽留存率高、营养丰富、维生素均衡，并且在适宜温度下三天内即可发芽，活性成分极高。

3.安全   零化肥、零农药

共创食代与长春市农业科学院达成合作，种植全程采用古法种植，水稻生长全程零化肥、零农药，从源头严格把控种子米的质量安全关，让每一个家庭吃上放心粮。

文章结束了，小编想对大家说，在我们的身体状况尚可时去均衡饮食结构，每天适量运动，可以很好地维系健康，然而，当身体出了问题时再想留住健康，就难了。

马云曾说，“要在阳光灿烂的日子修屋顶”，未雨绸缪除了能省力气，更是因为当事情发生时想挽回什么往往只能就只能是徒劳了。