东莞市山农农副产品配送服务有限公司 (首l家专业出口香港及供莞企业) 是一家经市工商局、市卫生局、市质监局等严格审查、批准注册专业从事无公害蔬菜、肉类、水产类、豆制品、冻品、粮油、调料等食堂农副产品一站式配送的大型服务性企业.

农产品配送问题解决方案。

（1）在生鲜农产品配送整个供应链上加强食品的安全生产监控。1是在生鲜农产品配送链上游加强农产品生产基地安全生产监控。2.在生鲜农产品的各大批发市场上加强食品的安全检测3. 在生鲜农产品配送末端的各大大小小的超市、餐饮店、零售商加强安全检测和监控

（2）、建立新的农产品配送供应链并不断完善已有的一些农产品供应链。1.以外资企业为核心的供应链改革开放以来，许多外资企业在中国直接投资建设生产基地，引入优良的农产品品种，按照一定的技术操作规范，建立农产品加工企业，生产的农产品加工后全部返销国外。2. 以中外各类企业为核心的农产品供应链在农户和国外消费者之问，有中外各类型的企业，从事与农产品相关的经营活动，在农户力量薄弱的情况下，它们成为供应链的中流砥柱。如何构建我国农产品供应链的理想模式，可借鉴国外的做法。

东莞市山农农副产品配送服务有限公司 (首l家专业出口香港及供莞企业) 是一家经市工商局、市卫生局、市质监局等严格审查、批准注册专业从事无公害蔬菜、肉类、水产类、豆制品、冻品、粮油、调料等食堂农副产品一站式配送的大型服务性企业。

东莞蔬菜公司告诉你如何营养搭配

很多人都在考虑，如何才能更好的主要好饮食健康这一块，很多人都对饮食、健康、搭配的概念很模糊，买回来的菜，弄熟就吃。那么东莞蔬菜公司告诉你如何营养搭配。

黄色蔬菜

　(颜色不一定都是黄的)所含维生素和矿物质虽然较少，但含其他营养成分却很高，如胡萝卜，含胡萝卜素特别多。

无色菜

　如土豆、南瓜、元葱都含有较多的淀粉、蛋白质。

　东莞蔬菜公司告诉你如何营养搭配吧，根据以上各种蔬菜所含营养成分的特点，吃菜时必须进行合理搭配，才能互相补充，获得较全l面的营养。

绿叶菜

天天都吃是可以的，因为它的营养丰富，而且在青菜盛季显得经济实惠。粮食和肉类食品，维生素C含量较少，如果搭配绿叶菜一起吃，营养素就会更全l面、合理。

　无色蔬菜搭配黄叶、绿叶类蔬菜

　无色蔬菜类，如黄瓜、茄子等，含维生素较少，天天吃就不好，应与黄叶、绿叶类蔬菜以及粮食类食品搭配，这样可大大提高营养价值。

　蔬菜中还含有大量的纤维素，能促进肠蠕动，有利粪便排出。萝卜中含有许多淀粉酶，生吃时其淀粉酶不会破坏，有促进l消化的作用。

　蕈类味道鲜美可口，是佐餐的佳品，还含有蛋白质、脂肪、糖和各种无机盐类。因而可搭配各种菜肴中去烹调。

　东莞蔬菜公司告诉你如何营养搭配蔬菜对营养的更大化，大豆以外的各种豆类，如蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆营养也很丰富，其氨基酸组成，接近人体需要，而且它们所含的赖氨酸，是粮食中所缺乏的。所以各种豆类与粮食混吃，是最有营养价值的食用方法，而且经济实惠。

东莞市山农农副产品配送服务有限公司 (首l家专业出口香港及供莞企业) 是一家经市工商局、市卫生局、市质监局等严格审查、批准注册专业从事无公害蔬菜、肉类、水产类、豆制品、冻品、粮油、调料等食堂农副产品一站式配送的大型服务性企业。

食品不安全因素的主要趋势

环境污染 环境污染物在食品中的存在，有去自然背景和人类活动影响两方面的原因。旗帜，无机物如銾、镉、铅等重金属及放射性物质在一定程度上受到食品产地地质、地理条件影响，其危害性并不普遍，但更为常见的主要污染性因素是工业、采矿、能源、交通、城市排污及农业生产所带来的，通过环境及食物链危及人类自身的安全。有机物中的二e英，多环芳烃、多氯联苯等工业化合物及副产品，都具有可在环境和食物链中富集的特性，对食品的安全危害性极大。防止食物受到环境变化的影响，持续改善人类自身的环境已经成为社会和政府的主要课题。

　营养不平衡 营养不平衡就其涉及的人群之多之广也成为现代社会要预防的一个主要课题，特别是发达国家呈逐年上升的趋势，我国的的膳食营养平衡问题也逐年增加。由于现代生活节奏和习惯的变化，人类摄入过量的能量、脂肪、蛋白、糖盐和低摄入膳食纤维、某些矿物质等，近年来，高血l压、糖尿l病、肥胖症、冠心l病等称之为“富贵病”的发病率和发病人群都呈增长趋势。食物供应充足，但饮食不平衡同样也带来诸多的社会问题，已成为饮食安全的第三大隐形杀l手。